В воскресенье вечером, 07.01.2024 прошел рождественский шахматный турнир, организованный порталом Пикабу. Система Арена, контроль 10+0, работают берсеки и премии за серии побед. В результате был выявлен сильнейший шахматист Пикабу. Им стал сильный игрок по рапиду Hacho_Puri (Санкт-Петербург). Но неожиданно этот турнир получил продолжение. Победитель турнира был объявлен читером и лишен первого места. В результате все участники сдвинулись по итогам на одну позицию вверх. В итоге получилось, что я занял третье место.

*** Краткий экскурс в прошлое ***

Давным-давно, говоря по-иностранному once upon a time, в воскресенье 07.01.2024 на платформе Личесс был проведен Рождественский турнир Пикабу.

Хороший, интересный турнир. Я занял четвертое место (из 120). Немного не хватило ума и удачи вползти в призовую тройку. Я чуток расстроился, написал краткий отчет о турнире, который, если вам интересно, вы можете посмотреть здесь:

https://wpvi.ru/pages/story/00042/

Ну и тут же об этом турнире забыл, т. к. захлестнули свежие дела, проблемы и развлечения.

Но, оказывается, самые интересные события, связанные с этим турниром только начались. Да, в современном шахматном мире бывает и так.

*** Письмо счастья ***

Много дней спустя после окончания турнира, 29.02.2024 я получил письмо от tabibu, нашего лидера и организатора пикабушных шахмат. В этом письме он поздравил меня с третьим местом в этом самом Рождественском турнире Пикабу. Обещал выдать ачивку. И уточнил, какой у меня ник Пикабу.

Я был сильно удивлен, зашел на страницу турнира и убедился, что, действительно, каким-то чудом переместился на третье место.

Я долго удивлялся и сравнивал новые результаты с результатами на старом скриншоте, который я сделал сразу после окончания турнира.

Вот этот старый скриншот, смотрите:

Теперь скриншот, который сделан после получения сообщения от tabibu:

Тут мы наглядно видим эффект эскалатора. С первого места сбросили чемпиона Hacho_Puri, все остальные участники переместились на одну позицию вверх.

Аккаунт Hacho_Puri получил черную метку "This account is closed", вероятно, по причине обвинения в читерстве. Другого разумного объяснения у меня нет.

Короче, награда (ачивка) нашла своего героя (меня). Точнее говоря, пока мы все еще в поисках друг друга.

Разобравшись в ситуации, я написал tabibu, что мой ник на Пикабу sumat777, после этого принялся напряженно ждать ачивки.

Увы! Прошло много дней, но до сих пор ачивки мне не дали. Очень, очень большое огорчение. Весь личный кабинет на Пикабу облазил сверху вниз и слева направо. Во все укромные уголки заглянул. Нет нигде! Может, хакер какой-то уволок? Сейчас повесил мою ачивку в своем личном кабинете, смотрит на нее и лыбится, гад такой.

Вы, можете быть, скажите, мол, ачивка - это фигня, это ведь не деньги. Не стоит печалиться.

Но я тут с вами не соглашусь. Ачивка намного ценнее, чем деньги. Деньги можно заработать разными способами. А такую ачивку можно получить только успешно сыграв в пикабушном турнире. А это очень непросто. Не верите, попробуйте сами.

С другой стороны, я не очень тороплюсь. Может быть, объявят читерами тех, кто занял 1 и 2 места. Тогда я автоматически стану победителем этого турнира.

*** А как выявили читера? ***

Давайте, затронем такой вот интереснейший вопрос. А как выявили читера? А судьи кто? А какие у них доказательства?

Я считаю, что стопроцентно выявить читера невозможно. Особенно учитывая, что Илон Маск сейчас может вставить чип прямо в мозг любому желающему.

Для выявления читеров используются методы типа "что-то сильно он играет, наверное, читер". Подход не столько доказательный, сколько интуитивный.

Что касается конкретно Hacho_Puri, то он знатный хитрец! Он не стал выигрывать все партии подряд, чтобы не вызвать подозрения. Он просто сделал такой результат, чтобы гарантировать себе первое место и не более того.

Давайте, посмотрим 2 партии из этого турнира, которые я сыграл с Hacho_Puri, с целью попытаться понять, где и как тут проявляются читерские наклонности Hacho_Puri.

Обе партии даю в двух форматах: видео mp4 и анимированная картинка gif. Все эти 4 файла очень легкие, не напрягут ни сервер, ни ваш смартфон, планшет или компьютер.

Первые 13 ходов оба соперника сделали если не по первой линии, то очень близко к ней.

Последний ход белых в этой партии 14-ый оказался неудачным, оценка позиции в пользу черных почти на целую пешку.

Тут Hacho_Puri предложил ничью, которую я немедленно принял.

Почему Hacho_Puri предложил ничью? Вероятно, движок-анализатор сообщил ему оценку позиции, и Hacho_Puri решил побыстрее завершить эту партию, которая развивалась не в его пользу.

Почему я (sumat777) согласился на ничью? Так я ведь не пользовался движком во время партии. Сам я считал позицию примерно равной. Решил не рисковать и согласиться на ничью, ведь рейтинг у Hacho_Puri намного выше.

Теперь переходим ко второй партии.

Здесь белые (sumat777) играли плохо, начиная с 7-го хода, а черные (Hacho_Puri) всю партию играли хорошо, без единой ошибки.

Это подозрительно. Как показывает практика, даже мастера и гроссмейстеры допускают ошибки и зевки в партиях блиц. А тут ни одной ошибки. С другой стороны, в этой партии белым не удалось поставить каких-то особо хитрых ловушек. Игра черных была просто хорошей, но вовсе не какой-то фантастически сильной.

Можно ли на основании этих партий сделать вывод о том, что Hacho_Puri читер? Напишите, если есть какие-то мысли по этой теме.

Я так думаю, администраторы проанализировали несколько подобных партий Hacho_Puri из турнира, и как тот ни маскировался, все-таки присвоили ему звание "читер". Со всеми вытекающими последствиями.

Итак, теперь окончательные итоги рождественского турнира, наконец-то, подведены. Преступник выявлен и с позором свергнут с пьедестала.

А у меня все. Играйте честно, без использования движков, подсказок от знакомых гроссмейстеров и близких родственников. Честная игра, - это интересно, благородно и покажет точные результаты, насколько хорошо работает ваш мозг.

...

Первоисточник:

https://wpvi.ru/pages/story/00052/

#############

### Конец ###

#############

Субъективная выборка событий из мировой истории — о музыке и технике, но не только. В этот день…

В 1792 году французский офицер Клод-Жозеф Руже де Лиль (на фото) сочинил «Марсельезу» (La Marseillaise) — национальный гимн Франции.

В 1800 году Конгресс США учредил Библиотеку Конгресса, выделив на закупку книг и карт для неё 5000 долларов. Большая часть библиотечной коллекции была уничтожена британцами во время войны 1812 года, но тут на помощь пришёл президент страны Томас Джефферсон: он продал библиотеке всю свою личную коллекцию, в которую входило 6487 книг.

В 1953 году королева Елизавета Вторая посвятила в рыцари британского премьер-министра Уинстона Черчилля.

В 1962 году исследователям Массачусетского технологического института удалось осуществить первую спутниковую ретрансляцию телевизионного сигнала, используя спутник-шар НАСА Echo 1 для передачи видеоизображения из Кэмп-Паркса в Калифорнии в г. Вестфорд штата Массачусетс.

В 1979 году американский штат Джорджия официально сделал своим гимном песню Georgia On My Mind в исполнении Рэя Чарльза (уроженца этого штата) — через 19 лет после того, как она вышла в составе альбома Чарльза Genius Hits The Road.

В 1990 году космический корабль многоразового использования «Дискавери» вывел на околоземную орбиту телескоп «Хаббл». Он работает и по сей день, вот его официальный сайт.

Краткий рассказ (на английском языке) о том, что учёным удалось узнать благодаря «Хабблу»: 

А день рождения сегодня отмечает человек-эффект, американская актриса и певица Барбра Стрейзанд (1942). Вот выпуск шоу Джеймса Кордена «Автомобильное караоке», в котором она принимала участие:

Теперь эта рубрика выходит не только в виде рассылки на Substack, но и в собственном телеграм-канале в формате "одно сообщение — одна памятная дата". Подписывайтесь, читайте раньше остальных и поражайте знакомых и незнакомых ненужной им информацией в самое сердечко!

До завтра.

Субъективная выборка событий из мировой истории — о YouTube, «Кока-Коле» и царе, но не только. В этот день…

В 1906 году царь Николай Второй утверждает новую редакцию "Основных государственных законов Российской Империи". Они являются следствием Октябрьского манифеста, опубликованного годом ранее. Что касается последнего, то с самого первого дня как содержание Манифеста, так и сам факт его появления оценивались самым различным образом. Одни полагали, что принятие Манифеста стало началом ограничения самодержавия в России, другие, напротив, считали, что основы самодержавия этим актом не затрагивались.

В 1985 году компания Coca-Cola представляет New Coke — колу с новой формулой. Она должна заменить собой «фирменный» напиток компании. Однако это вызовет волну общественного недовольства, которая будет столь велика, что классическую колу под названием Coca-Cola Classic вернут в продажу меньше чем через три месяца.

В 2005 году один из сооснователей видеохостинга YouTube, программист Джавед Карим, для теста загружает на сайт самое первое видео — Me at the zoo («Я в зоопарке»).

19 месяцев спустя YouTube будет продан Google за $1,65 млрд.

А в 1971 году группа The Rolling Stones выпускает свой девятый альбом, Sticky Fingers. К оформлению его обложки приложил руку легендарный Энди Уорхол.

Молния на изображённых на обложке джинсах была настоящей: если её открыть, можно было увидеть исподнее. Вскоре после начала продаж обложку заменили на обычную, потому что такая выходила в производстве очень дорогой, вдобавок молния портила винил. 

Одна из песен, впервые представленных на альбоме:

А день рождения сегодня отмечает отец квантовой физики, немецкий физик Макс Планк (1858).

Основы квантовой физики для чайников (на английском языке):

Раньше я предлагал подписаться на мою рассылку на Substack, но теперь решил изменить концепцию и завёл телеграм-канал: там ежедневно будет появляться по несколько коротких постов по принципу "одно сообщение — одна памятная дата". Стартуем завтра, но подпишитесь уже сегодня и поражайте знакомых и незнакомых ненужной им информацией в самое сердечко!

До завтра.

Сегодня мне не дали толком проснуться-потянуться, у меня трудовыебудень( Кто в этот день тоже пашет, не жалея лапок, — разделяю вашу скорбь по потерянному воскресенью.

Ну так вот, принесла трек) Я вообще-то не любитель Xzibitа (задом наперёд, совсем наоборот), но тут получилось прям интересно) И смешно немножко) Коллаб с Otyken удался)

Интересная группа из Сибири, самобытная, люблю такое, в разумных дозах, естественно) The Hu сразу вспомнились) Только это не монголы, а чулымцы, кеты, селькупы, хакасы и долганы — вы про такие народности слышали? Я нет, ну про хакасов только. А вообще меня прям заряжает этот национальный колорит)

Xzibit тут немножко чужеродно смотрится, конечно) Мощью от наших малочисленных народов так и прёт, в отличие от)), они крутые. И забавные) Но ремикс он норм запулил!) 

В общем, слушайте, всем бодрейшего утречка, всем пис)

Тр-тр))) 

Актив на прошлом посте был весьма активный, что очень приятно.

Спасибо за такую оживлённость в комментариях!

Тема трезвости, видимо, весьма живая и волнующая. Оно и не удивительно! Лично по моим наблюдениям - общество трезвеет. И это радует.

Некий червячок желающий поехать на этой теме и дальше, естественно, меня посетил. И было мимолётное желание попробовать хайпануть, собрать комментов и классов педалируя эту тему и дальше, разводить что-то типа :"В комментариях под прошлым постом, было живое обсуждение темы, вот некоторые тезисы и моё "экспертное" мнение по ним. Ну это ж х%÷#я полнейшая? Вот и я так решил. Моё "экспертное" мнение никто не спрашивал, свою точку зрения я никому навязывать не планировал и лучшее (из полезного ), на мой взгляд , что я могу сделать и для себя и для других - это просто рассказывать о том, как чо и к чему было/есть у меня. А там мож кто пальцем у виска покрутит, а мож и для себя чего-нибудь да и подметит. Пока я буду окунаться в ретроспективу и анализировать свой путь, прогресс и перемены.

В общем, я таки нацелился на бортжурнал исцелившегося, потому постараюсь просто поэтапно делится своими шагами в новой, трезвой жизни.

Первый опыт музыкального творчества без зависимостей от алкоголя и коллектива мне неистово вкатил. Если ранее я был барабанщиком в местечковых группах, которые периодически выбирались в какие-то клубы на какие-то фесты, то тут же я могу себя чувствовать прям композитором, аранжировщиком и вот это вот всё. А как мы узнали из психотерапии (по крайней мере моей интерпретации), главное - это не кто ты есть, а кем себя чувствуешь. Да и в целом какая вообще разница чем заниматься, если это приносит удовольствие по-настоящему. Время в этом процессе - что-то несуществующее, исчезают все проблемы, дрязги, загоны, долги/кредиты и даже лишний/дополнительный вес не беспокоит, когда занимаешься тем, что действительно по кайфу. Да, потом конечно, выныриваешь наружу, но каждое подобное погружение абсолютно точно стоит того. Желаю каждому испытать такое. А лучше вообще на регулярной основе (к слову я пока не научился 😬).

Так вот о чем это я. Стал, значится, изучать мир компьютерных технологий в музыкальной сфере. Программы там, плагины, штучки, фишечки и начал воплощать всякое, что в голову взбрело. Пришёл я, к тому, что мне нравится экспериментировать. Это же я стал наблюдать и в дальнейшем, не только в музыке, но и в других хобби (если не брошу графоманию, чуть позже и о них расскажу) и делах. Следующая композиция, была вдохновлена приближающейся весной и её ощущением внутри меня. Поясню. К тому моменту уже начали чуть-почуть решаться некоторые психологические моменты, тревога стала понемногу покидать меня, но всё же какие-то опасения ещё имели место внутри меня. Мне было тревожно от того, что жизнь меняется из привычной в неизведанную. Эта неизведанность меня порой и пугала. Даже спустя время, переслушивая эту композицию я ощущаю её как заставку финала сезона сериала под названием "Жисть". Старый персонаж погиб, но есть затравка на более интересного персонажа в новом сезоне. 

Собственно вот и сама композиция:

Видеоряда не нашёл подходящего, а явить миру очень хотелось, потому просто взял картинку, которая ассоциируется у меня с треком.

Спасибо за внимание и понимание! ❤️ Самого!

Самый бесячий для меня тип заготовок на работе - луковые кольца! Вот поэтому мы и будем сегодня их готовить. Как всегда будут граммовки, размеры, тайминги и даже небольшой эксперимент.

Начнём с того, что в большинстве фастфудов используют луковое пюре с кляром, чтобы особо не париться. Колечки получаются ровными, одинаковыми, красивыми, но не вкусными. Структура теряется, вкус тоже оставляет желать лучшего. Мы же будем готовить настоящие луковые колечки, а потом запивать их чем-то вкусненьким и пенным.

Для начала мы возьмём небольшую луковицу. Среднюю, между луковицей севка и лошадиной бошки. 421 грамм.

Рекомендую использовать крупные луковицы. Кольца у них крупные и толстые. Панировать их проще, быстрее и на выходе получается очень объемно. С мелочью лучше не возиться. Долго, муторно, быстро съедят.

Луковицу фигачим на колечки. Ширина колечек 1,5 - 2 см. Опять же, широкие - меньше возни. Сделаете узкие - много времени уйдет на панировку, дольше будете жарить. Больше панировки потратите.

Выдавливаем все серединки, которые не похожи на колечки и вместе с жопами луковицы отправляем в бульонище.

Я тут 12 литров варю и думаю, почему я не взял кастрюлю на 25 литров. Эта такая маленькая. Столько всего не влезает...

Если бульон вы в это время не варите, то в пакет их и в заморозку. Будете варить - используете!

Кольца раздербанили? Надо снять плёночку!

Фигня в том, что если её не убрать, то потом, при панировке или жарке - кольцо будет деформироваться и плёночка все равно будет отваливаться. Только потом это испортит готовый результат. Лучше сразу от неё избавиться. Ну или прямо перед панировкой. Как удобнее.

Я решил проверить, каким будет результат если приготовить заготовки по-разному.

Первый я оставил сырым. Второй слегка прижарил в масле. Третий прогрел в микроволновке.

Теперь панировка. Сначала мука, потом кляр, потом сухари.

Как сделать кляр? Берем 2 яйца С0 - 114 грамм.

Фигачим туда соль - 4 грамма.

Слегка взбиваем и вводим муку. 40% от веса яиц. Я ввел 45 грамм.

Получаем вот такую консистенцию:

Какие сухари использовать?

Лучше, чтобы это были сухари PANKO. Они как хлопья. Гораздо лучше ложатся на поверхность, вкуснее и эстетичнее.

Но я, как обычно прошляпил этот момент и не заметил, что последние сухари я потратил еще на прошлой неделе.

В итоге я взял такие:

Фигня полная. Но имеем то, что имеем.

Запанировал, теперь в морозилку на полчаса. (Когда объем будет больше, то лучше проморозить 2-3 часа).

Когда всё замерзло, я достал масло, в котором уже жарил сырные палки и чесночные гренки.

Прогрел его до температуры 180-190 градусов и продолжил свой эксперимент.

Первым пошло сырое кольцо. Из-за того, что в нем было больше всего влаги, готовилось оно чуть больше чем 1,5 минуты. На вкус получился варёный лук в кляре. Не очень вкусно.

Вторым пошло кольцо, которое слегка было обжарено. Это регулярный вариант, который себя давно и хорошо зарекомендовал.

Он приготовился за 25 секунд. На вкус всё круто. Жареный сладковатый лучок с хорошей текстурой и приятным запахом.

Третий был из микроволновки.

Приготовился за 20 секунд. Видать за 30 секунд в микроволновке его неплохо так подсушило.

На вкус - ерунда. Он как будто стал резиновым.

В общем результат - предварительно слегка обжаренные кольца гораздо вкуснее.

Остальные делаем именно по этому способу.

Обжарили и погнали панировать. Чтобы панировка не доставляла вам много проблем, то прочитайте порядок действий в посте про сырные палочки. Там я очень подробно всё описал и пояснил.

Обжарил и сверху присыпал солью. Всё тщательно перемешал. Из соусов были - сырный и BBQ.

Вкусный снек. Можно месяцами хранить в заморозке и быстро приготовить к пиву.

Приятного аппетита!

P.S. до 2000 подписчиков осталось совсем немного! Если пост понравился - ты знаешь, что нужно сделать, чтобы не пропустить следующий!

Неожиданное продолжение трилогии «Назад в будущее» в виде фильма «Назад в будущее 4» с новым Марти Макфлаем заместо Майкла Джея Фокса (Michael J. Fox) показали на видео и разозлили зрителей.

В сеть был выложен новый ролик продемонстрировавший фильм «Назад в будущее 4», который неоднозначно оказался воспринят фанатами. В представленном видео в качестве нового Марти Макфлая предстал актер Том Холланд (Tom Holland), больше всего известный по роли Человека-паука в фильмах Marvel. При этом, в трейлере «Назад в будущее 4» появились и герои из прошлых трех фильмов. К примеру, был показан доктор Эмметт Браун, Лоррейн Бейнс, Дженнифер и даже сам оригинальный Марти Макфлай в исполнении Майкла Джея Фокса.

Стоит отметить, что новое видео по фильму «Назад в будущее 4» было выложено на YouTube-канале KH Studio. Автор канала воспользовался помощью нейросетей, а также взял кадры из прошлых частей «Назад в будущее» и некоторых других фильмов, чтобы создать собственный концептуальный трейлер «Назад в будущее 4». На данный момент четвертая часть не была анонсирована. При этом, многие поклонники этой трилогии неоднозначно относятся к созданию картины «Назад в будущее 4» с новыми актерами. Недовольные фанаты отмечают, что первые три части самодостаточны, а потому им не требуется продолжение, либо ремейк. Поклонники, к тому же, надеются, что режиссер Роберт Земекис (Robert Zemeckis) не позволит студиям сделать новые части.

Самый первый фильм «Назад в будущее» вышел в 1985 году. Картина оказалась крайне успешной, а потому в 1989 году вышла лента «Назад в будущее 2», а в 1990 году — заключительная часть «Назад в будущее 3».