И так сойдёт!
В некоторых школах говорят кормят не очень. Я начал догадываться почему...

В некоторых школах говорят кормят не очень. Я начал догадываться почему...

Давно хотела попробовать, но все никак руки не доходили. А после данного поста поняла - либо сейчас, либо никогда. В итоге из этого

Вышло вот это

Ну, что могу сказать. Пробовала не зря) Штука забавная, красивая и вкусная. Но правы были те комментаторы, кто говорил, что 3 дня это очень мало. Не меньше недели надо мариновать. Ну, либо в холодильник не ставить, чтобы лучше мариновалось, но тут уж вопрос в сохранности продуктов. А вдруг испортится?
В общем, автору спасибо огромное) Это одна из тех вещей, которые будут у меня дома на постоянной основе. Теперь буду экспериментировать с разными маринадами
Несмотря на то, что наступила середина января, субботний день был солнечный и тёплый. Почти весенний. Посоветовавшись, мы с Лидой пришли к выводу, что сидеть в такую погоду дома – по меньшей мере глупо. Оделись, вышли из дома и нырнули в метро.
- Куда поедем? – Спросил я после того, как двери вагона зашипели и закрылись.
- Предлагаю на выбор: Турция, Израиль или Мексика.
Я глубоко задумался. Поезд набрал ход и за окнами мелькала чернота туннеля.
Лида протянула мне ладонь. Мизинец и большой палец были загнуты.
- Выбирай. – Кивнула она на оставшиеся вытянутыми три пальца. Я посмотрел на блестящее обручальное кольцо и показал на безымянный.
Моя жена снова кивнула и принялась выстраивать в телефоне маршрут, морщась из-за качества сигнала.
- А что я в итоге выбрал?
- Придём – узнаешь.
Мы доехали на метро до центра города. Долго петляли по узким обледеневшим тротуарам, пока не остановились у входа в заведение, расположенного в подвальном помещении.
Внутри было светло и уютно. Грустный мужской голос в динамиках пел о любви. Песня была на турецком языке. Но грустные мужчины, как мне кажется, на любом языке мира могут петь только о любви.
За прилавком стоял бородатый мужчина. Он тоже был грустным и как мне показалось, тоже мог бы отлично спеть о любви. Но он был на работе и вместо этого сказал:
- Добро пожаловать.
Меню было небольшим и целиком умещалось на доске, висящей на стене рядом с кассой. Нам с Лидой были понятны только цифры и пара-тройка отдельных слов.
Человек за прилавком верно истолковал наше замешательство и просто и доступно объяснил нам, что собой представляет каждая из позиций.
Потом он поинтересовался – хотим ли мы просто поесть или нам интересен гастрономический опыт.
- Хотели просто поесть, - улыбнулась Лида.
- Но после вашего описания блюд, захотели гастрономического опыта, - добавил я.
- Что такое «Шалгам»? – Спросила Лида.
- Это очень специфичный напиток. - Оживился мужчина. – Делается на основе чёрной моркови (тут я мысленно содрогнулся). Бывает двух видов: солёный и острый.
- Он вкусный? - С опаской уточнила моя жена.
- Он на любителя, - покачал головой мужчина, - двое из трёх людей находят его отвратительным. Но один из трёх – находит прекрасным. Если не уверены, то лучше не рисковать.
Мы заняли небольшой столик у окна.
На подоконнике лежали декоративные подушки, среди которых была небольшая книжечка.
- «Книга гаданий», - прочитала Лида надпись на обложке, - попробуем?
- Давай, - пожал я плечами.
- Чур ты первый.
- Ладно. Будет ли нам вкусно?
Лида раскрыла книгу в случайном месте.
- «На дне вашей чашки силуэт дельфина: повеселитесь», - прочитала она, - ну что: в целом, достаточно понятно. Никакого тумана.
- Твоя очередь. Что будешь спрашивать?
- Хм. Так-так-так… Стоит ли нам звать гостей сегодня вечером?
Лида раскрыла книгу и её брови удивлённо взметнулись вверх.
- «Вы вытянули туз чаш: позвольте проявить инициативу кому-нибудь другому» …
- Заметь: это не я сказал. Это книга сказала.
- Будьте осторожнее с этой книгой, - вмешался бородатый мужчина, выставляя перед нами чайник с подогревом и чашки, - она работает. И у каждого есть только по три предсказания.
Мы решили больше не искушать судьбу и отложили книгу на подоконник.
Еда была только что из печи. Мясо, сыр, шпинат, тесто – всё было свежим, сочным и обжигало губы и нёбо. Сперва нам казалось, что всё это окажется чересчур сытным и тяжёлым. Однако все блюда были лёгкими и буквально таяли во рту.
Когда тарелки опустели, нам сперва показалось, что нужно повторить заказ. Спустя две минуты мы с Лидой порадовались, что этого не сделали, потому что наступило запоздалое насыщение.
- Десерт?
- А что вы можете порекомендовать?
- Бахлава у нас очень хорошая. Вот этот десерт наименее сладкий – он на основе какао. А этот наоборот – очень сладкий, он на манной крупе и апельсиновой цедре.
- Хм, - нахмурилась Лида, - наверное лучше тот, что на основе какао…
Тут она осеклась и повернулась ко мне.
- Хотяяяя... Я лучше тебе передам инициативу. Как посоветовала книга.
- Все три давайте. - Кивнул я мужчине за прилавком. Тот едва заметно улыбнулся и кивнул.
Сытые и отдохнувшие мы вышли за дверь и снова оказались в зимнем Питере. Лида взяла меня под руку. Мы осторожно зашагали по скользкому тротуару.
- Думаю, что мы ещё там побываем… - рассеянно сказал я.
- Где? – Уточнила Лида. – В этом кафе или в настоящей Турции?
Мне не понадобилась книга предсказаний, для того, чтобы точно ответить на этот вопрос:
- Да.

Что значит – правильно питаться? Вопрос, на который, чаще всего, у людей нет точного ответа. Сюда начинают приплетать всё, что когда-либо слышали о питании. У меня ушло 23 года на познание Дзена, и 27 лет на то, чтобы собрать воедино все существующие правила ПП.
1. Как проснулся – выпей стакан воды
Это запустит все обменные процессы, разгонит метаболизм, прочистит почки, выведет шлаки и токсины, накопившиеся за ночь, и откроет ваши чакры. Как известно, без воды, метаболизм не запускается, а чакры закупориваются!
2. Обязательно завтракай
Даже если не хочешь, нет аппетита, организм не готов принимать пищу – пофиг! Открывай свой рот и запихивай туда полезную кашку, потому что она даёт энергию на весь день! Не съешь кашку – не сможешь активно сидеть за компом на работе!
3. Обед необходимо разделить с другом
Даже если ты жадная скотина, у которой нет друзей, половину своего рациона можешь выслать мне. В такие моменты я готов стать другом любому!
4. После 18:00 есть нельзя
Не знаю по какому часовому поясу, но нельзя! Даже если вы работаете в ночную смену. Даже если проснулись в 17:00.
5. Не нужно есть за два часа до сна
В детских садах изобрели сон час после обеда для того, чтобы сэкономить на еде. Ребёнок уснул, ЖКТ засыпает, пища не переваривается. Потом проснулись, пища начинает перевариваться, и ребёнок сыт. А если бы не спал, то бегал бы, и снова есть захотел. Если не хотите застоя еды в вашем пищеводе – спать ложитесь строго через 2:01.
6. Исключите из рациона быстрые углеводы
Отличить медленный углевод от быстрого очень просто. Если его долго готовить – он медленный. Например, сварить кашу. Если его быстро готовить – он быстрый. Например, почистить банан. Но если банан чистить медленно, он превратится в хороший углевод. И не важно, что любой углевод расщепляется до глюкозы, ведь молекула глюкозы быстрых и медленных углеводов это не одно и то же.
7. Ешьте чаще, маленькими порциями
Ведь 6 приёмов пищи по 300 ккал это не то же самое, что 3 приёма пищи по 600 ккал. Лучше вообще постоянно жевать. Во-первых, при жевании активно расходуется энергия, во-вторых, меньше глупостей наговорите окружающим, пока рот занят.
8. Пейте по 3 литра воды ежедневно
Организм на 70% состоит из воды. Чай, кофе и другие напитки – это не вода, ведь они на 99% состоят из… Я не знаю как назвать эту жидкость, которую добавляют в чай, но это точно не вода. И не стоит переживать что ссать бегаете через каждые 5 минут, зато почки чистятся, и шлаки выводятся.
9. Исключите из рациона сахар
Жопа слипнется. Из-за сахара вообще все беды и болезни в мире. Даже бывшая от тебя ушла к более сладенькому.
10. Никакого алкоголя
Несмотря на то, что данный пост писался чуточку подшофе, алкоголь навсегда стоит исключить из рациона! Что вам пить по праздникам? Воду, можно с газиками.
А какие правила правильного питания знаете вы?
Всем разумности и ЮМОРА!
Источник:

Удивительно, но факт: ночь – самый длительный период времени голодания, но с утра, очень часто, нет того дикого голода, который есть вечером. Так почему после «голодовки» есть не хочется, а после того, как целый день и так едим, есть хочется ещё больше? И стоит ли людям так переживать по поводу поздних приёмов пищи? Простите, ППшнутые господа и дамы, но есть на ночь – это абсолютно нормально!
Все диванные специалисты говорят о том, что завтрак должен быть самым обильным приёмом пищи. Пропустил завтрак – считай, что Родину продал. Аргументы таких людей, порой, не поддаются никакой критике. То с утра активно вырабатывается желудочный сок, и если не закинуть в него жратвы, он растворит желудок, и будет на ноги капать. То нам нужна какая-то супер «кашевая» энергия на весь день, как будто в шахту собрались идти работать. Устал комментировать подобные глупости, поэтому просто перескажу одно исследование [1].
Завтрак, обычно, является самым маленьким приёмом пищи в день – примерно 16-18% суточных калорий. Многие люди вообще полностью отказываются от завтрака. В западных культурах, ужин – самый большой приём пищи в день (35-36%). Этот парадокс можно объяснить:
- обильным приёмом пищи вечером и уменьшением расхода энергии во время сна, компенсирующим продолжительное ночное голодание;
- сам сон подавляет аппетит, причём это подавление переносится на период утреннего бодрствования;
- эндогенное циркадное влияние на аппетит, которое подавляет чувство голода по утрам (что и изучалось в данном исследовании).
При голоде наблюдался значительный эндогенный циркадный ритм с минимумом на 50° (эквивалент 7:50 утра для испытуемых) и пиком на 230° (19:50). Этот эффект не зависел от продолжительности времени после пробуждения, как и от продолжительности времени после каждого приёма пищи.

Интересно, что желание есть овощи или потреблять молочные продукты, а также ощущение сытости не имели значимых циркадных ритмов. Циркадные ритмы голода и аппетита не были связаны с изменениями в потреблении калорий. Подтверждается моя любимая фраза: «От перестановки мест сжираемого, сумма не меняется».

Таким образом, циркадные ритмы не зависят от времени пробуждения. Пик голода приходится примерно на 8 часов вечера, а суточный минимум голода приходится примерно на 8 часов утра. Кроме того, любопытно, но ритмы аппетита были к сладкой, солёной, крахмалистой пище, мясу/птице и фруктам. При том, что значимые циркадные ритмы отсутствовали при желании есть овощи. Думается, что циркадная система особенно регулирует желание есть высокоэнергетическую пищу.
«Время приёма пищи значительно изменилось на протяжении истории, и различается в зависимости от культуры, графика работы/учёбы/семьи и индивидуальных предпочтений. Например, в странах Средиземноморья и Латинской Америки, обед, за которым часто следует сиеста, что хорошо подходит для жаркого полудня, обычно является самым большим приёмом пищи в течение дня. Хотя это могло бы сильно отличаться от западной модели с ужином как самым большим приёмом пищи, средиземноморские блюда обычно едят в более позднее время дня, например, обед происходит около 15:00, а не в полдень, а ужин около 9 или 22.
Таким образом, несмотря на разные периоды времени между приёмами пищи, большая часть потребляемых калорий всё ещё приходится на конец периода бодрствования».
Выводы:
- условно говоря, организм понимает, что ему придётся ночью долго голодать, поэтому внутренний циркадный пик аппетита приходится на вечернее время;
- «Кроме того, суточное снижение голода в течение ночи теоретически противодействует увеличению голода, вызванному голоданием, которое в противном случае могло бы нарушить сон»;
- напомню, что никакая ночная еда не превращается в жир [2], поэтому если понимаете, что вечером есть хочется больше, чем утром – перенесите основной приём пищи на вечер, сэкономив на завтраке.
Всем здорового аппетита!

Все знают, что для того, чтобы похудеть, нужно меньше жрать и больше двигаться. Звучит красиво, но на практике «меньше жрать» не всегда получается. Почему? Потому что «на одной диете не наедаюсь, сижу на двух». А что мешает больше двигаться? НИ ЧЕ ГО!
Выскажу свою позицию по этому поводу. Вообще, я убеждён, что люди не так уж и много едят. То есть вряд ли кто-то из вас съедает даже по 5000 ккал в день. На каком-нибудь запойном мероприятии возможно. На постоянку – очень сомневаюсь. По большому счёту, люди всё равно едят какое-то «среднее количество еды». И суть не в том, что «раньше было лучше», а сейчас «сплошное ГМО», всё везде химическое и калорийное, а в том, что повседневная физическая активность людей с каждым годом всё меньше и меньше.
Никого не смущает, что раньше шли «в поле пахать» несколько км, а сейчас на работу на авто, и весь день сидим за компьютером. За водой на колонку с вёдрами ходили, а сейчас кран открыл и будьте-здрасьте. Дрова колоть, и печь топить не нужно, робот-пылесос ездит, сосёт лучше, чем твоя бывшая, готовить не нужно, полно готовых полуфабрикатов, да и заказать можно что угодно. Всё для удобства людей!
Думаете раньше питались лопухами и энергией солнца? На жирненьком маслице пожарили хрюшку с яичками и картошечкой, половиной буханки заели, кваском самодельным запили, и это только на завтрак. Думаю, там по калориям ели ещё похлеще, чем вы сейчас. И вовсе не потому, что продукты были какими-то особыми и «натуральными». И в «тогдашней» колбасе можно было найти не только пальцы повара, но и вчерашнюю газету «Правда».
Забавно, но, чаще всего, рассуждают о том, что «раньше было лучше» люди после 2000 года рождения, которые понятия не имеют как было раньше, только по слухам.
Короче говоря, я не сторонник меньше есть. Живём один раз, ну как не попробовать «новый Баунти со вкусом мяса»? Я сторонник того, что нужно больше двигаться! Гораздо больше двигаться! Не тренироваться, а двигаться! Повседневная физическая активность! «Надвигать» можно на 1000-2000 ккал в сутки. Это полторта сожрать можно, неужели мало?
А вот «меньше жрать» - это уже вынужденная мера, когда «не можешь» больше двигаться. Взял в кавычки лишь потому, что, чаще всего, люди просто ленятся, отсюда и непонимание того, «где взять время, если целый день на работе за компом». Каждый раз, когда я берусь детально разобрать питание и активность отдельно взятых людей, оказывается, что у человека просто море возможностей «шевелить попой» даже на сидячей работе. Просто лень!
Выводы:
- если вы категорически не хотите есть меньше, а носить штаны на пару размеров больше уже устали, то повышайте свою физическую активность! На самом деле не так уж это и сложно. Постепенно взяли за привычку делать зарядку, затем перестать пользоваться лифтом, гулять в обеденный перерыв, чаще вставать с рабочего места, и вместо позвонить коллеге – дойти до него лично. По мелочи, не спеша, но прививая себе различные «двигательные привычки». Уверяю, такими «мелочами» вы насобираете активности в разы больше, чем потратите в зале на беговой дорожке.
Всем активности!
Источник: https://vk.com/sportivnye_sovety?w=wall-143335632_49225

Генетически Модифицированные Организмы – организмы (микроорганизмы, растения, животные), геном которых был искусственно и целенаправленно изменён (модифицирован) введением определённых генов другого живого организма, методами генной инженерии. Никто не понимает что это такое, но все знают, что это жуть как опасно! Кроме тех, кто знает что это такое…
Всегда интересно было, как люди, которые топят за всё «натуральное», потому что «наши предки» бла бла, пользуются другими плодами «развития цивилизации», и нарадоваться не могут. Молоко в пакетах, которое не портится год – это плохо, а вытирать жопу лопухом никто не хочет. Нужно понимать, что голубиная почта давно сменилась на электронную, и генно-инженерные культуры придуманы для облегчения жизни человечеству, а не для того, чтобы его убить.
Первая генно-инженерная продовольственная культура (томат) была представлена в 1995 году, после чего последовали успешные разработки и коммерческое производство кукурузы, сои, хлопка, картофеля, папайи, качабков, сахарной свеклы и пр., с новыми специфическими генетическими признаками. Потенциальные риски ГМО изучаются учёными с 1970-х годов, и, несмотря на то, что безопасность каждого нового урожая ГИ оценивалась различными регулирующими органами по всему миру, дебаты о безопасности таких продуктов ведутся по сей день.
«Такие дебаты затмевают важный факт, что все культуры, используемые в качестве пищи для людей или кормов для животных, включают разновидности, которые были выведены путём традиционной селекции и селекции в течение сотен или тысяч лет путём преднамеренного, но случайного мутагенеза» [1].
«Социальное неприятие и непропорциональное регулирование рисков в отношении генетически модифицированных культур увеличивают затраты на развитие, потенциально лишая общество преимуществ этой технологии», «отказ от любой технологии без учёта преимуществ, которые она приносит обществу, чреват реальными последствиями. ГМ-культуры – хороший пример, когда наука ясно говорит об очень низком риске и о существенной пользе» [2]. Условно говоря, вместо того, чтобы тратить бабки на развитие, различным корпорациям приходится тратить бабки на различные «проверки».
Кроме того, различные крупные компании отвергают технологию ГИ, опасаясь того, что покупатель будет отвергать их продукты (например, отказ Макдональдс от устойчивого к вредителям белого картофеля ГМ), что приводит к перераспределению старых технологий (например, значительному использованию пестицидов) [2]. То есть жрать «мутированную» картоху, которую не едят вредители – это плохо, а жрать картоху, которую брызгают всякой хернёй, чтобы вредители её не ели – это нормально.
«Внедрение ГИ увеличивает урожайность сельскохозяйственных культур, снижает использование пестицидов и инсектицидов, снижает выбросы CO2 и снижает стоимость растениеводства» [3].
Короче говоря, огромная куча исследований, включая 400-страничный отчёт Американской академии наук о влиянии ГМ-культур на здоровье человека, говорят о том, что нет связи ГМ-культур с заболеваниями раком, ожирением, диабетом, болезнями ЖКТ и прочими вещами [3, 4, 5, 6].
Выводы:
- генная инженерия придумана для того, чтобы людям жилось легче, а не для того, чтобы убить человечество. Доказательств вреда ГМО нет, но до тех пор, пока в мире существуют идиоты, будут в мире идиоты.
Всем добра!

«Игорь, составьте мне план питания, только из дешёвых продуктов, потому что у меня нет денег на всякие авокадо и хламидии» - именно так начался мой разговор с одной из подписчиц. Тем, кому хламидии – это дорого, посвящается!

Сторонники псевдо правильного питания делятся на 2 типа:
1) считают, что ПП – это гречка с варёной грудкой
2) считают, что ПП – это ягоды заморские, плавники акульи под чесночным соусом и прочее.
Первых долбодятлов даже обсуждать не хочется, когда-нибудь люди всё-таки узнают, что Земля не плоская, и способов приготовления грудки множество. А вот вторые меня забавляют. Они действительно считают, что ПП – это всякие изыски, типа нужно постоянно жрать красную рыбу, креветки, орехи заморские, ягоды заокеанские, дорогие йогурты с пробиотиками и всяческие продукты с непонятными названиями.
Да, подобные продукты действительно могут быть не всем по карману. Но ведь многие утверждают, что любые «ПП продукты» дорогие. Видали сколько сейчас фрукты и овощи стоят? Огурцы, помидоры, яблочки, куриное филе и прочее. Дорого в сравнении с чем? С тем, что фактически едят многие из вас? Чипсы, колбасы, сосиски, роллы, пиццы, шашлычки?
Кого вы обманываете? Как же любит народ самобичиванием заниматься, говорить как плохо мы живём, всё дорожает и прочее. При этом куда ни плюнь, у каждого айфон, все ездят на авто, на электросамокатах, по выходным выпивают модные напитки, едят суши, ездят на шашлычки. А помидоры, пляха-муха дорого.
Сколько стоит пачка чипсов? Около 100 рублей? А сколько весит такая пачка? 90 граммов? А сколько стоит килограмм яблок? Тоже около 100 рублей? Дорого, несомненно!
ПП – это не изысканные продукты! ПП – это, в большей степени определённая норма белков, жиров, углеводов, клетчатки, каких-то микроэлементов, названия которых вам и знать не стоит.
Десяток яиц стоит 50-70 рублей. Почти килограмм куриного филе стоит около 300 рублей. Про различные крупы и макароны я вообще молчу – это всё доступно для любого человека. Молочные продукты, яблочки, апельсинчики – это всё вполне доступно! Задумайтесь, чем питается большинство людей? Фастфуд, печенье, тортики, пельмени и прочее. Никому не жалко 100 рублей на пачку сигарет, зато килограмм яблок это дорого. Ну кого вы смешите?
Это какие такие продукты кажутся вам дорогими, в сравнении с тем, что вы едите постоянно? Люди постоянно сравнивают то, что им удобнее сравнить. Типа пакет молока стоит дороже банки пива – выбор очевиден. Серьёзно? А чего вы пакет молока с бутылкой хорошего виски не сравнили? Овощи это дорого? А чего вы их не сравнили с сетом вчерашних роллов? Рублей на 800 роллов поели? Давно в магазин ходили, в курсе сколько можно купить на эти деньги картофеля, моркови, кабачков, свеклы и подобного?
Не вкусно? Ну тогда так и скажите, что вам просто не нравится, либо вы не умеете готовить, либо лень готовить! А за «готовые», но «не ПП» продукты, вы почему-то готовы переплачивать.
Выводы:
- если вы утверждаете, что ПП это дорого, задумайтесь, вы правда голодаете? С голоду распухли? Нечем платить за квартиру, дома совсем нет модных гаджетов – компьютеров, планшетов, телевизоров? Я верю, что есть люди с плохим финансовым положением, но в большинстве случаев, люди просто не умеют грамотно расставлять приоритеты. Понты, как говорится, дороже денег. Поэтому если вы считаете, что правильно питаться вам не позволяют именно цены в магазинах – приведите более весомые аргументы! Какие такие «ПП продукты» вам не по карману?
Всем здоровья!
Всем привет!
Простой рецепт соления и копчения сала в домашних условиях!
На 2.5 кг. свиной грудинки брал около 500 гр. соли( у меня Адыгейская сразу с приправами).
По столовой ложке копченой и обычной молотой паприки. 2 Головки чеснока. Черный\душистый перец, гвоздику лавровый лист по вкусу.
Соль, перец, гвоздику, обе паприки и тертый\давленый чеснок смешиваем до однородной массы, грудинку нарезаем на порционные куски(около 300-400 гр.). Полученной смесью натираем куски. Укладываем грудинку в ёмкость\кастрюлю с крышкой предварительно насыпав на дно соль, пересыпаем слои остатками соли со специями, по желанию добавляем лавровый лист и черный\душистый перец для аромата. Убираем в холодильник и ждем 2-3 дня периодически перекладывая куски. Лишнюю жидкость, образовавшуюся на дне можно слить.
Через 2-3 дня обмываем, сушим и убираем в морозилку или сразу в коптильню.
2 куска(около 600гр)коптил при 70-80 градусов на вишневой щепе около часа. Если желаете плотную и хрустящую корочку, то ставим огонь на максимуму в последние 10 минут.

Относительно недавно познакомился с девушкой.
Встретились пару раз в кафе, потом она пригласила меня к себе - накормила офигительным ужином с хорошим вином...
В эту пятницу думаю, нужно в ответ что-то такое романтичное замутить. Купил продуктов, предполагая, что приготовим что-нибудь вместе, и, пока будем готовить, пообщаемся, еще больше сблизимся. Но...
Оказалось, что она не умеет готовить! Совсем! Умеет только готовое разогревать! А ужин в прошлый раз она где-то заказывала!
Куда мир катится, если женщина в 27 лет не умеет готовить? А если б она сексом не умела заниматься - то что, проститутку бы вместо себя под меня положила?
Девушки, учитесь готовить, а то так и останетесь незамужними!
Всё таки крайне красивый город. По нему можно идти весь день, и старинные здания всё не кончаются.
Правда их очертания медленно-медленно, плавно-плавно скрывает туман алкогольной дымки... Ведь питейных и прочих увеселительных заведений здесь не меньше, чем памятников старины.











Есть там пара заведений, которые вызвали особо тёплые чувства - одно из них Паприка. Вкуснейшая еда, разливное пиво и отличное венгерское вино, как красное так и белое (хотя в меню я его не нашёл, так что спрашивайте у официантов)


Ещё одно заведение, чисто похавать, с лояльнейшими ценами, но работает только днем (до 18:00)


Единственное, что в этом городе "не до", это зоопарк. Он милый, но по сравнению с Пражским, Берлинским, Московским (да и с рядом других, местячковых чешских, итальянских, молдовских, самих же венгерских) оставляет желать лучшего.





А да... Экспозиция в музее с какими-то египетскими чудиками тоже стоит посещения...

Дочка не любит рыбные котлеты из-за одного неприятного случая в садике.
И это, блять, вызов для всех родственников. У кого бы я её ни оставила (моя мама, родственники мужа) - вечером мне счастливо рассказывают, как наебали накормили ребенка рыбными, сука, котлетами. Варианта развития дальнейших событий два: они либо молча накормили, сказав, что это мясные котлеты и ребёнок с удовольствием съел. Либо сначала накормили, а потом сказали, что котлеты были рыбные. И коронное "видишь, ты даже не поняла, что они были рыбные!"
СУКАБЛЯТЬ! Моё ебучее воспитание не позволяет мне сказать родственникам следующее: "У меня из-за ваших фортелей, дорогие родственники, ребёнок не доверяет взрослым и даже мне! У меня в рационе совсем нет котлет (а я их люблю) ИЗ-ЗА ВАС, потому что каждое поедание котлет происходит через цирк с конями "а они точно не рыбные? Нет, я не буду их есть, вдруг они всё-таки рыбные".
Что-то прям припекло.
Завтра завершается первый этап нашего очередного путешествия. Старшая дочь учится, пришлось оставить её дома, на этот раз. А впрочем в Венгрии, в отличии от малыша она была. Этот то за два года своей жизни успел поездить только по Турции да Молдавии (за то побывал в Москве, Питере, Чебоксарах и Калининграде - спасибо Covid-19 и ограничениям, с ним связанным).
Galopp Major



Sukoró, Pákozdi Pagony Vadaspark és Arborétum



Веспрем




Зоопарк Веспрема






Озеро Болотон и его окрестности




Крайняя точка первой части поездки - город Шарвар. И пара крепостей по дороге



Собственно, сам Шарвар. Завтра собираемся отправиться в Словакию, и посмотреть на Братиславу - город где брат поцеловал сестру, за 10 центов можно открыть свой отель, а по улицам бегают собаки с человечьими руками в пасти.


Сочи охуели. Прилетели в марте погреться, похуй море, нахуй московский мороз. Выдалась неделя и решили навестить эту дыру, как оказалось.
Прилетели рано, заселение чуть позже, ок. Чемоданы оставили и первое знакомство с городом.
Пока нихуя не понятно, решили перекусить в КФС, всё же знакомо и понятно.
Прихуел с чека, примерно 20% дороже чем в Москве.
-Алё, рыбного супа переели, что за нах?
-Курортные цены, (идите нахуй) приятного аппетита.
-Да идите вы сами нахуй, загибайтесь скорее.
Маленький чемодан ручной клади в багажнике за доплату, в салоне бесплатно.
Я ебу Бабу Ягу, ребята. Любая другая дыра лучше сраного Сочи и люди культурнее. Подался на уговоры и поплатился. Ебитесь конём, теперь точно знаю куда ехать не стоит.
В коментах к этому посту кто-то обмолвился, что-де даже чай в гостях не пьет, неловко быть нахлебником. Не, у нас не так: как же гостя чаем не напоить?.. Пусть даже к чаю только варенье или полшоколадки. Но вообще мы все про покушать, и я всех всегда кормлю (никто не наглеет, конечно, как героиня того поста). Чаще всего все прихватывают с собой какие-то ништяки к общему столу. А когда специально собираемся большой компанией, обычно то пиццу закажем, то сбросимся на продукты для плова или пельменей (и лепим вместе).

Фото с пельменной вечеринки )
И вот как-то раз система дала сбой.
Формат посиделок, куда мы с мужем шли, обычно предполагал заказ пиццы. Но в этот раз почему-то ее никому не захотелось, решили просто попить пива с чипсами и орешками. А я, как на грех, в этот день не успела пообедать и была очень голодная.
С моим весом и комплекцией спиртное (даже пиво) на голодный желудок не вариант. И я, преодолев неловкость, спросила хозяина, нет ли чего перекусить, хоть бутерброд.
- Без проблем! - сказал хозяин, - вот же у нас есть отличные булки!
Он указал на лежащий на столе - правда, немножко в стороне от основного угощения - пакет.
Но только я протянула к нему руку...
- Нет! - истерически взвизгнула одна из наших подруг. (Реально истерически и реально взвизгнула, почти мультяшным поросенком). - Это нельзя!!! Это мое!! Это только для меня!!!!..
Я вздрогнула от неожиданности и в первую секунду еще думала, что это шутка (повторюсь, писк был очень панический, прямо утрированный, что как бы не отвечало моменту). Но подруга на полном серьезе схватила пакет с булочками, замотала его покрепче и прижала к груди спрятала на полку под столешницей.
Потом вскипел чайник, и я сидела тянула пустой чай, а подруга на моих глазах смачно жевала булку.
Что это было - я до сих пор не знаю. Первая мысль была, что булки она купила просто по дороге, себе, домой, а на общий стол их положили по ошибке.
Но нет: когда она ушла, пакет с несъеденными (там изначально штуки 4 было) остался на столе.
Потом как-то шли с хозяином той вечеринки мимо пекарни и он обмолвился, что именно тут покупал булочки, «которые любит N» - то есть она не то что не для себя одной, она вообще их не приносила.
Вот так мы попили чайку ). Бывает. Но я гостей все равно кормлю. Правда, с той подругой больше не общаюсь (по другой причине, но факт).