Продолжаем серию постов про ультразвук и алкоголь. Ванна- как много в этом слове... Постепенно ко мне приходит осознание, что моя старушка не вывозит. И ладно бы только с объемами- это полбеды. Но не вывозит именно по мощности. Полистав тот же сайт, на котором я приобретал старушку, я наткнулся на такую вот"спортсменку, комсомолку и просто красавицу!"
Сайт не прикладываю- Ленинград минусит за сторонние ресурсы)
Плюсы- их море!!!
1. Подогрев. Подогрев, оказалось, песец как важно! А тут он еще и регулируемый! Сказка!
2. МОЩЬ!!! Регулируемая мощь- это огонь! И какая мощь! после моих несчастных 50- больше, чем в три раза! ОГНИЩЕ!
3. Объем. Объем 3,2 литра это прям круто. Особенно после моих двух стаканов.
Минусы:
1. Таймер на те же 30 минут. Минус? Да хз, может так и положено, чтобы излучатели не взорвались. Ни плохо ни хорошо- так же, как и было.
2. Цена прямо совсем другая. Не, ну не космос, конешн - но и не две тыщи, как бывшая недомерка:
Старушка)))
Стоит ли новая игрушка 8 тыр? По мне -да, так как станет сильно удобнее и откроются новые горизонты. Будем брать, что ж. Ждать долго- но за это время я постараюсь составить свой рецепт коньяка- именно он, зараза, у меня и не выходит. И буду пробовать. Прикрепить пробовал чужое видео- идет тяжело, Как ссыль на видео стороннего ресурса воткнуть -не разобрался, если подскажете, буду признателен.
Ванна с регулятором! Компрессия! А у моей только легкая рябь(((
Кому интересно и кто спрашивал за семена. У меня еще есть семена кактусов с моих растений. Для желающих попробовать вырастить кактус из семян астрофитумы отлично подойдут. Семена большие и всходят довольно легко.
1 Фото) Astrophytum asterias cv. Ooibo 250р 10семян (переопыленные растения на фото)
2 Фото) Astrophytum asterias cv. Ooibo X Kikko 250р 10семян (переопыленные растения на фото)
Всхожесть очень хорошая 90-100% Семена свежие, получены осенью.
так же можно не маяться самому с замешиванием грунта, подготовкой тары для посева и сопутствующих мелочей, а купить Готовые наборы для посева семян.1) Контейнер с готовыми отверстиями для дренажа и крышкой, 280 мл (12*9*4 см) 2) Большая фракция грунта на дно. 3) Основной грунт для посева, фракция около 1 мм. В основе: кварцевый песок, глина, цеолит, немного земли. 4) Бирка для записи. 5) Нетканый пакетик, чтобы удобно замачивать семена.Цена - 250р
Меласса тростниковая — вязкая сахаросодержащая жидкость с выраженным карамельно-ванильным ароматом. Производится из южноамериканского сахарного тростника.
Получают тростниковую мелассу в процессе переработки сахарного тростника в сахар. Тростниковый сок кипятят, пока сахар не кристаллизуется и не выпадет в осадок. Меласса — это оставшийся после кристаллизации сироп.
Тростниковая меласса используется в пищевой промышленности как ингредиент для производства кондитерских изделий, сладостей, сиропов и различных напитков. Она придаёт продуктам неповторимый аромат и обогащает их питательными веществами. Также меласса может быть использована в качестве натурального заменителя сахара
Зачем нужна.
Выполняет две функции:
1. Насыщенный темно - коньячный цвет. Напиток прозрачен-качественная меласса растворяется без остатка и не дает помутнения совсем.
2. Сладость и легкий ромовый привкус. Одна меласса по вкусовым ощущениям довольно скудна- собственный ее вкус это чистая сладость без особых изысков. Но с активными компонентами- кофе, специями или фруктами меласса раскрывается и звучит и сочетается прекрасно.
Где добыть.
Зависит от потребных объемов. если чисто для себя- то в карамелизированном виде вполне доступна в составе профильных пакетов:
Есть везде - ОЗОН, ВБ, профильные магазины. Стоит недорого. отлично использовать и в комплексе и как источник мелассы для авторских рецептов.
Если объемы большие:
Есть везде - ОЗОН, ВБ, профильные магазины. Объемы ОЧЕНЬ разные- разные и цены.
Очень перспективный ингредиент. Незаменим в качестве составной части авторского рецепта имитации рома. Может быть использован в качестве заменителя дуба при имитации коньяков- даст необходимый цвет и сладость. Ароматика и вкусовые оттенки полностью укладываются в коньячную гамму.
Привкусы и дубильные вещества нужно будет вносить извне.
Крайне интересная штука, о которой мало кто знает. Теперь знаете и Вы!
На интерьеры прошу внимания не обращать))) Это моя подсобка железячная, личная берлога на работе))) скрежет рядом- это L110 отбивает 300 копий))) Он не сломан- просто чувствительный микрофон так его слышит)))
Пошагово- первый режим- DPI 200, цветной. Что цветной, что чб по скорости одинаково на 200.
Второй режим DPI 400 -600 цвет. Получилось очень длинно, пришлось отрезать. На 600 скорость абсолютно та же.
Двухсторонний скан на 200. Скорость как на обычном скане. картинки с одной страницы снимает две.
Собственно, цвет. DPI 600 разрешение 4960X7015
Видео лепится с проблемами, пост вылетает постоянно, потому остальное на словах. Цветопередача чуть бледнее оригинала, но автонастройка решает и получается прямо близко. Но- да, сканер. скорее офисный для документов.
Скорость при 600 меньше - но не сравнима с обычным сканером. Двухсторонний скан прямо порадовал- интуитивно ждал, что будет лист вертеть, как принтер. Не, все за один проход))) Делал еще общий вид сканера видео - но в пост уже не лезет, вышибает.
Собственно, вот))) Надеюсь, общее представление сформировалось. Все телодвижения на штатном драйвере Эпсон.
В дополнение к видео про эксперимент.Почему выбрал жидкую агриколу? Просто банально это, наверное, самое распространенное удобрение, по крайней мере я вижу его во всех магазинах где встречаются кактусы. Да и производитель заявляет, что оно для кактусов и суккулентов. Хотя в нем присутствует 6% азота, столько же фосфора и чуть меньше калия 5%. Обычно в удобрениях для кактусов баланс смещается в пользу фосфора и особенно калия, а азота остается минимум. Но повторюсь же, брал самое распространённое удобрение. Сам я сейчас пользуюсь удобрением Акварин Хвойное. Но его надо разводить самому, да и для обычных обьемов баночки жидкого готового удобрения хватит на сезон, поэтому его и тестировал.
Что такое: технология бесконтактного производства настоек. Плод НЕ касается основы- расстояние 1-5 см в зависимости от технологии. Основана на том, что агрессивные пары спирта пропитывают подвешенный плод и вытягивают в основу вкус и запах. Довольно широко освещалась и была разрекламирована.
В действительности: алкоголь предпочтителен ОЧЕНЬ крепкий- чем выше градус, тем сильнее идет вытяжка. Если брать водку, то эффект настаивания прямо слабый.
Вывод- висельник имеет право на существования при изготовлении близких к оригиналу реплик для придания настойке яркого и самобытного запаха. В плане ароматизации висельник работает превосходно.
Если основа-спирт, то разумно вначале настоять спирт по технологии висельника, а уже потом приводить его к крепости настойки- так эффект будет гораздо ярче выражен.
Технология интересна и перспективна, как дополнение. Как отдельная технология -спорна, так как вкусовой эффект довольно слабо выражен. Ароматика -превосходно.
Обещал-делаю. Пост будет очень длинный. Фоток много. Кому тяжело читать - пролистывайте.
Рецепт (доработанный в процессе)
Ягод можжевельника- 4 шт (я клал 6- сильно очень елкой отдает)
кардамон - 4 коробочки
кориандр 10 горошин
чай чанг-шу- 25-30 цветков
цедра апельсина- одна-две полоски- не переборщить!
Итак- исходное положение.
Все в куче. что надо для изготовления. Одна емкость-пустая)))
Первое, с чего начнем- тест сырья марганцовкой. Паранойя, да. Помним, что метиловый спирт с марганцовкой дает помутнение, бурление и резкий запах. Наливаем 20 грамм сырья и кидаем кристалл марганцовки.
Все ок. тест в раковину. Рюмку помыть.
Второе. Уголь кокосовый, чайная ложка. добавляем в сырье, засекаем 20 минут. Пошла жара.
Бурлит и пузыриться. Пусть себе. Чистится)))
Ягоды можжевельника и кориандр добываем из джин-пакетов. Полно на Озоне, водятся в спецмагазинах. раньше были Ханхи, теперь кавказский винокур. Ипортозамещение в действии. Цена 200-250 рублей. Но! Нам нужно пару ягод- а там здоровенный пакет 30 грамм. Надолго хватит.
Эволюция джина)))
Кардамон. Водится на Озон, стоит довольно дорого- примерно около 300. Но! У меня второй год одна банка, идет много куда, нужны 4-6 коробочек на бутылку обычно. Купил и забыл.
Все разминаем. Можжевельник должен не крошиться, а расползаться, как смола. кардамон хрустит. Кориандр наплевать-он и так мелкий.
Разломать)))
Покраска. Чай чанг-шу.
Сам вкуса почти не имеет. Заваривал кипятком цветков по 30 на чашку- цвет есть, вкус ни о чем.
Читаем состав внимательно.
С цветочками прокололся цвет бледный. Лучше раза в три больше сыпать.
Лучше по 15 штук положить
Цедра. Я переборщил капитально. чистил ножом для цедры, положил , вроде чуть-чуть. Много.
Опасная цедра.
Прошло 20 минут. Уголь отстоялся.
Сливаем водку через кофейный фильтр.
Банки с наполнителем. Цедры МНОГО!
Воды почти до полной емкости. Кнопка 50W/ Нажимаем, пока не будет 30 минут. Старт. Ж-ж-ж.
30 минут прошло.
Опять кофейный фильтр - уже второй)))
Цвет, конешн, синий- но бледноватый.
Надо больше цветочков!
Делаем стандартный коктейль. Один объем джина, два объема тоника. И вдруг!
В рюмке-синий.
С хинным тоником-перекрасился!
Хотите сохранить синий? Не добавляйте тоник, добавьте минералки! Вкус джина ярче, горечи тоника нет. Мне больше нравится. А, да. еще лайм и лед.
Вкус: Ярко выражен можжевельник. Очень ярко цитрусовые- явный борщ с цедрой. Слышен чуть-чуть кориандр. Коктейль практически не сладкий, что мне как-то непривычно. Я куплю для этого спрайт или другую сладкую шипучку. С тоником мне прямо горько - но это сам тоник ужасно горчит хиной. с минералкой вполне интересно- но мне не хватает сладости. Даже с апельсином.
Любители перцовки и хреновухи в удовольствие пили так и "выдыхали елочкой")))
Итог- удовлетворительный. Это интересно само по себе, это звучит в коктейле- но не с хинным тоником. Это я 100% не вылью. Но синий джин совсем не мой любимый напиток и больше нравится жене и друзьям.
Моя коронка- это гватемальский ром.
Это- сладко. Это-вкусно. Это в коктейле-вообще бомба.
Могу расписать подробно про каждый ингредиент отдельно- что это, как влияет на вкус, где брать. Спрашивайте. И будут посты.
ВАЖНО!!! Всегда используйте средства индивидуальной защиты и выполняйте указанные в инструкции правила использования препаратов!
Мучнистый червец, всякие мушки и прочие жучки - Нужны ИНСЕКТИЦИДЫ, это препараты, убивающие насекомых. Я использую Актару, так как её часто подделывают, то заказал японскую. По всем признакам она похожа на оригинал. Пропиливаю дважды, так как личинки некоторых насекомых устойчивы к препаратам. Класс опасности: 3.
Клещи, этих тварей не берут вещества от насекомых, поэтому надо использовать специальные препараты от клещей - АКАРИЦИДЫ. Особо с клещами не сталкивался, Но под рукой всегда держу препарат Оберон Рапид, кстати, он действует и на насекомых. Класс опасности: 3.
Грибки, против них используются ФУНГИЦИДЫ. У меня в заначке есть Фундазол венгерского производства. Советовать я его не буду, этот препарат, который имеет класс опасности: 2. В инструкции написано: Запрещено использовать в Личном подсобном хозяйстве! Лучше начать с препарата попроще, например Топаз, у меня в аптечке он тоже имеется.
Так же имеются легкие препараты с приставкой фито, в их результативность я не особо верю, но в качестве профилактики сойдут.
Этот список не защитит растения от всех вредителей, всегда есть грибок или жучек, на которого перечисленные препараты не оказываю достаточного воздействия и нужно подбирать препарат в индивидуальном порядке. Я лишь озвучил, что сейчас лежит в моей фито аптечке.
Моя прелесть. Простая, как молоток и такая же функциональная.
Зачем купил? Чистить головки принтеров. И, честно говоря, вообще не понял, в чем там понт. А потом как ПОНЯЛ!!!!
Зачем использую - производство домашних настоек из покупной водки за пару часов. Потому, что просто водка- это скучно и не особо вкусно, а настойки покупные- это нехорошая химия и вообще вредно.
Зачем в этом процессе нужна эта приблуда? Ну, во первых, время. Сравнимый по итогу результат- полчаса на 50W и примерно три месяца в прохладном и темном месте. Иногда просто нет времени ждать))) Есть еще момент- экономия ингредиентов. При обычном настаивании ягод можжевельника, например, на поллитра уходит 10-20 грамм. При УЗ штук 6 средних ягодок уже дают насыщенный аромат и вкус, а 8 уже много- слишком резкий становится вкус. мелочь? Мелочь. Но все равно в плюс.
Как это работает? В чашу ставятся две банки- в принципе, можно впихнуть даже поллитровую, но я предпочитаю 2 по 350 грамм из под покупных джемов, солений и еще чего-то там. Требования- герметичная крышка и диаметр банки меньше, чем поллитровка. В банки поровну разливается основа- оптимально поллитра, можно 0,7 - но пробивает хуже - и засыпаются ингредиенты для настаивания. металлическая чаша заливается до краев водой- и включается режим УЗ на 50 W на 30 минут. Ж-Ж-Ж.
Кавитация довольно быстро вышибает из трав, ягод и зерен вкусовые вещества в алкоголь. Например, вишня после обработки из темно-красной становиться бледно-розовой, а настой, наоборот бордовым.
Вредно или не вредно- кавитация суть механическая обработка. Контакт алкоголя только со стеклом. Мне норм.
В чем профит? берешь водку, чистишь угольком, бросаешь в нее ягоды и специи, жужужу и получаешь приятный продукт. без эссенций, и ароматизаторов. Мне отлично.
Что делал? Синий джин, можжевеловую водку, новогоднюю настойку, гватемальский ром из пакета- отличная коктейльная вещь, облепиху, вишню- без косточек, имитацию коньяков разных- да, но не особо, надо еще поработать с рецептурой.
В планах- блю кюрасао и я знаю как сделать его по настоящему синим без искусственных красителей.
Эссенции и прочее принципиально не использую. да. результат мгновенный- но это химическая хрень.
Только природные продукты наше все.
Если интересно- могу выложить рецепт, процесс и результат по каждому продукту отдельно.
Посевы семян дело крайне опасное и пагубное. Желание сеять обычно развивается в финальной стадии кактусной зависимости. После первого посева шансов на излечение практически нет. Больной, чей мозг полностью поражен мыслями про кактусы, уже не контролирует свое поведение и начинает сеять все, что только может. Причем в неограниченных количествах. Обычно заканчивается тем, что пациента находят под завалом насеянных им кактусов, из груды которых он уже не смог выбраться.
Для начала нужно разобраться из чего у вас мастер -модель. Для модели ,из уф смолы для фотополимерного 3д принтера , нужно использовать силикон на основе олова. Потому,что на основе платины вступает в реакцию с этой смолой и силикон не застывает в месте соприкосновения с мастер-моделью.
Перед тем как залить модель силиконом, нужно промыть модель в спирте и просушить под уф лампой.
Подписчики уговорили сделать зимнюю продажу излишек. Но все на ваш страх и риск.
Растения буду посылать с дополнительным утеплением, к сожалению, мой халявный утеплитель закончился в прошлый раз. Поэтому в дополнение почтовых расходов будет 300р за упаковку.
Если комуто тут тоже интересно то растения можно бронировать под фото в альбоме ВК.https://vk.com/korbencactus?z=album-226924608_303844019