Будильник

И пофигист - человек, которому наплевать на будильник)
А можно я буду с вами иногда стихами делиться? Не каждый день, но иногда? Например, этим.
Я совершаю вновь вечерний променад.
Опять его люблю - большой вишневый сад.
Изгиб вишневых губ, вишневых глаз слеза.
Все оставляю "против", отбрасывая "за".
Приду к тебе с рассветом и отгоню твой сон,
Да твой упрек отведав, издам протяжный стон.
Вновь оправданьем тяжким выкладываю ложь.
С допросом ты пристанешь, приставив к сердцу нож.
Я расскажу тебе, как погасить звезду,
Как выкопать могилу, а может не одну.
А ты в ответ расскажешь про вешнюю зарю,
Как утром к тебе в спальню я двери отворю.
Испорченный союз разбитых двух сердец.
Начало есть всему, а так же есть конец.
Червивое нутро у яблока раздора.
Компотик из него, пожалуй, сварит повар.
29.05.2003 © Моё
Бывают истории, в которых сознаться не то чтобы стыдно, но вопросы после них остаются. В те времена, когда я работала дизайнером, до работы ехать было около минут двадцати почти по прямой. А если сделать небольшой крюк - то полчаса и мимо озера. Выезжала я за час, реже за полтора, заворачивала летом на это самое озеро, купалась, загорала и гнала на работу освежившись и в прекраснейшем настроении.
Озеро было на отшибе и по утрам решительно никого не интересовало - со дна били родники и вода там прогревалась только сверху днём, а из живности водилась семья уток и рыба размером с мизинец. Так что утруждаться всякими условностями типа верха от купальника в раннее время я лично смысла не видела. И вот в одно прекрасное солнечное утро по традиции я прогребла по озеру туда-сюда, позагорала, оделась и двинула в сторону работы. А надо сказать, что если въезд с одной стороны был по обычной, слегка разбитой дороге, то выезд в другую сторону шёл в весьма крутую горку, густо заросшую лесом и кустами. Но на джипе меня это мало волновало, кинув босоножки на пол перед пассажирским сиденьем, чтобы не натрясти в них песка, я порулила наверх.
По утрам вокруг стояла тишина, впрочем, как и в это утро. Уверенно давя на газ, я взлетела наверх, преодолев склон. Кусты расступились и передо мной открылся шикарный вид на сидящий на склоне ряд курсантов с командирами, задумчиво перекуривавших и медитирующих на озеро. Неподалёку находилось военное училище и именно в это время они выбрались с палатками то ли на учения, то ли ещё зачем.
С внутренним "охтыжблин" я изобразила на лице, что всё идёт по плану и по-быстрому проскочив мимо, укатила по своим делам. История ни о чём, просто тут в комментах сказали, что на мотофесте просят сиськи показать, вы таки нашли чем меня после этого пугать. Как дети, ей-богу.
Клочки тумана как остатки сна...
Nikon D7200 + AF-S DX 16-85
Люблю себя, особенно по утрам. Внутренний мир просыпается по частям - дружелюбие и логика спят дольше всех, а вот подумать ещё не ложилось и за это время совсем берега потеряло.
Внезапно просыпается внутренний наикрутейший бизнес-коуч и не разобравшись, рявкает: "Любой человек может всё! Главное - захотеть." Слегка офигев от такого поворота событий, я аккуратно спрашиваю у него: "А если не может?" "Ну, не может, так не может." - философски отвечает внутренний голос и отправляется досыпать дальше.
Начало весны с дневными оттепелями и внезапными заморозками приводит в какое-то постоянное состояние полусна. Головой понимаешь, что как только солнце пригреет по-настоящему - сразу проснёшься. Потому что солнце, рыбалка, грибы, охота и гараж. А пока ползаю как полусонная подмороженная муха и хочется тёплый плед, чай, завернуться и не двигаться никуда.
И вот с утра топаю на остановку, непроснувшаяся, бубнящая про себя на всё вокруг и тут внезапно:
Прямо настроение поднялось, хочу себе такую же.
Все рецепты завтраков коварно начинаются со слов: "Пока все спят, приготовлю быстрый завтрак без заморочек! Всего за 5 минут, засекайте." Дальше следует длинный свиток из заранее припасённых продуктов, мелко порубленных перьев единорога, отделения белков от желтков, превращения чего-нибудь в пышную пену и томления на седых углях. Подготовка к пятиминутному манёвру занимает как минимум неделю, не считая выкапывания погреба и заведения коровы. Потому что свеженадоенные сливки для приготовления завтрака просто так в хозяйстве не появятся.
После работы, в накатившем приступе оптимизма, я пришла в себя с сыром, колбасой и лавашом в руках. Задорная идея изобразить завтрак лёгким движением руки уже не казалась пугающей. Проснувшись с лицом участника зомби-апокалипсиса, издающего невнятные звуки и рывками передвигающегося по местности, я открыла рецепт. В нём обнаружились внезапные помидоры черри, домашний майонез на молоке без яиц, мелко порубленный базилик, веточки всенепременно свежего укропа и тщательно взбитое яйцо с молоком, в котором требовалось обвалять всё это великолепие. "Только слабаки сдаются перед трудностями." - думала я, глядя на колбасу в холодильнике и мысленно вычёркивая недостающее.
Главное условие успешного приготовления завтрака было выполнено - все ещё спали, пропуская борьбу с фигурным складыванием полосок лаваша в элегантные конвертики. "Сыра с колбасой много не бывает." - я подпихивала выпадающую икебану внутрь и быстро фиксировала, пока оно снова не разбежалось. Слепить стружку из сыра и колбасы в моноблок начинки было определённо проще, чем ловить помидорки черри, весело скользящие по домашнему майонезу.
В общем, я справилась и вполне могу рассказать, что завести корову, нащипать перьев из единорога и добыть свежеснесённые яйца с утра - плёвое дело. Минут на пять, засекайте.
Рецепт треугольников на завтрак, адаптированный к рядовому обывателю, не имеющему под рукой внезапных помидоров черри и свежевзбитого домашнего майонеза.
Берём лаваш - пару штук, чтобы два раза не вставать.
Кромсаем на полоски 10-15 сантиметров в ширину.
Начинка - в оригинальном рецепте: сыр, колбаса, помидоры черри, базилик, иногда веточки укропа, домашний майонез.
Мы берём то, что есть. Сыр и колбасу (или по отдельности). Размятую рыбную консерву. Думаю, даже картофельное пюре будет вполне неплохо. Варенье вытечет за счёт негерметичности лаваша.
Нюансы - по возможности. Лук, помидоры, чеснок, грибы и что там ещё можно добыть из погреба, если внезапно появились гости?
Процесс.
Если следовать описанию в интернете - начинку выложить на один угол. Так вот, она лихо разбегается при попытке этот угол завернуть. Кладите чуть дальше и накрывайте её уголком лаваша. Дальше начинаем сворачивать этот натюрморт уголками, пока внезапно не образуется конвертик.
Как не надо:
Обвалять получившееся в яйце с солью и неспешно обжарить, если внутри подразумевается сыр. Ему нужно время, чтобы расплавиться. С остальными видами начинок можно просто обжарить.
P.S. Рецепт добавлен по вопросам из комментариев, уже после того, как спросили.
Утро выходного дня неспешно - взлохмаченная и с лицом, которое враги подкинули тебе за ночь, ползёшь налить кофе. В зеркале отражаются все татаро-монгольские корни твоих предков, усугубившись твоим личным нежеланием открывать глаза шире. Полусонным пальцем тыкаешь в экран телефона, открывая список дел. Ты помнишь его ещё вот таким - он был маленьким и влезал пешком под стол. Сегодня свиток, выпадающий с экрана и волнами струящийся по полу, превращает неспешное утро в "охтыжблин, а теперь побежали".
В мысли о машине, которую нужно забрать из ремонта, вплетается образ наждака для зачистки клемм аккумулятора. Точно, наждак же ты исшоркала в прошлый раз, нужно добыть новый. Воспоминания о вэдэхе, которой нужно пролить крепёж смесителя в ванной, потому что он закис. Несколько пунктов в разных местах, между которыми фиг доедешь, а машина всё ещё на СТО. Но надо. Размышления, сколько стоит "почистить дроссельную заслонку" и прикрутить назад всё, что отвалилось у машины.
Тебя ждёт небольшая стая прирученных кухонь, робко жмущихся друг к другу в гараже и ждущих забивания гвоздиков в подходящие для этого места. Они хотят висеть на стенах и стоять стройными рядами, радуя глаз. А у тебя даже размер мойки неизвестен, потому что ночью ты полусонный тормоз и радовался. Лезешь смотреть сколько стоит мойка и их ассортимент на авито. Но у тебя же машина на СТО, а суммарная стоимость мойки, дроссельной заслонки и половины отвалившейся машины намекают на диету впереди. Тебе прилетает сообщение с просьбой подменить завтра на работе и махнуться сменами. Калькулируешь три выходных дня в перспективе и сидишь на низком старте, потому что два выходных внезапно превратились в один. Собака срочно требует вычёсывания, коврики выбивания, а зимний холодильник - достать оттуда всё, потому что уже тепло.
Внимание, вопрос. Меня одну в этот момент спрошенное: "Почему у тебя недостаточно жизнерадостное табло для утра выходного дня?" - лишает остатков утреннего гуманизма?
Мой организм всегда меня поддерживает. Ну, как может, особенно если вокруг что-то происходит. Ему всё равно что, главное - не пропустить. "Что-то произошло?" - говорит он - "А ты опять жрать собиралась! Скоро есть будет нечего! Ну а если и будет что, то это сейчас просто неприлично. Фу, я кому сказал!" И я бегу заниматься чем-то полезным.
Ещё он считает что спать тоже излишне, дело нужно делать. Какое - он не в курсе, но нужно. "Мало того, что жрёшь, так ещё и спишь!" - мы с ним бодро встаём в пять утра и охреневаем. Зато времени вагон, тут с ним не поспоришь.
"Давай поспим." - робко предлагаю я. "Не-ко-гда!" - отрезает он - "Один глаз открыла? Второй открывай и вперёд! Кофе можно, куда к холодильнику? Я кому говорю - отошла!"
И вот сидим мы с ним сейчас - я безмерно благодарная за поддержку, а он придумывает что бы ещё такое полезное замутить. Потому что в нашей жизни поддержки мало не бывает.
Хребет Кыртык, июльский поход в этом году.
p.s.
Умер HDD со всем фотографиями за последние ~6 лет, как на зло ещё и флешки решил почистить, скинув всё на него. Грустно немного, большой архив воспоминаний ...
Были мысли всё дублировать в облако, но не успел. ¯\_(ツ)_/¯
Обожаю такие моменты. Тишина, свежесть, ни души в радиусе километра. Дзен. Ради такого стоит прогуляться в 5 утра.
Canon 77d
Canon EF 70-200mm f/4L IS USM