Прекрасный жук входит в семейство златок. В нём 15 000 видов и все они – классные. Личинки златок являются своебразными санитарами леса: они питаются древесиной, отдавай предпочтения старым, больным и мёртвым деревьям. Некоторые из них даже являются пирофилами. Такие насекомые селятся на пожарищах и ускоряют разрушение погибших деревьев.

Иными словами – златки отвечают за своевременное обновление и восстановление леса.

Привет!

Сегодня у меня выходной и я решил пополниться заготовками, а заодно и посчитать насколько выгодно, я занимаюсь разделкой курицы.

Что мы имеем?

Я взял 6 тушек. Общая стоимость 1400 рублей. Вес 9,200 кг.

Тушку я делю на следующие части:

Филе

Бедро

Голень

Крылья (без когтей) и разделяю их на 2 части

И суповые наборы

Но что если все эти части купить по отдельности?

Смотрим скрины по всем частям из того же магнита:

Итого 738+233+243+244+600=2058 руб

Что имеем?

На разделку я потратил 30 минут:

3-4 минуты на 1 тушку (разделка и сразу фасовка).

5 минут - подготовка и уборка рабочего места.

2 минуты на обклейку надписями.

Сэкономил 650 рублей за полчаса. То есть моя работа на данном моменте стоила 1300 руб/ч.

Из дополнительных плюсов:

Мои суповые наборы содержат больше мяса, так как я не особо качественно зачищаю кости. Всё равно для себя буду варить бульон.

Крылья куриные уже разделены на 2 части, а когти отрезаны. Не стал учитывать этот момент в расчётах.

Я прокачиваю свои навыки в разделке и становлюсь более прошаренным.

Минусы:

Надо потратить немного времени.

Хочется ещё 1 ларь для заготовок.

P.S. накуда мне столько надо?

Суповые наборы - 20 литров бульона - это тоже заготовка на всякие блюда.

Бедро - шавермы, шашлыки

Голени - запекать в тесте или с картошкой или еще куда

Филе - салатики, пасты, стейки

Крылья - в панировке, аля-KFC.

При расчёте на 4 человек - это запас примерно на месяц.

P.P.S. Подпишись на меня ))

  Эту коварную пациентку я до сих пор помню. Не возраст и имя – нет, а лицо запомнилось. И обстановка в комнате. И красные шторы. И клеёнка на столе вместо скатерти. И кресло, где женщина сидела. И халат байковый в синий цветочек. Всё помню. Напугала она меня сильно – вот и запомнилась. В ту смену в помощниках у меня был санитар – студент медицинской академии, и многие манипуляции, например, уколы, он делал сам. Но когда вены у пациента были «не очень», то всё делала я. Вот и этой пожилой пациентке на высокий уровень давления магнезию я сама делала. Медленно-медленно. Потому обвинять в случившемся помощника у меня даже мысли не было. Один косяк всё же был, но с моей стороны. Пациентка сидела в кресле. О! Теперь у меня все пациенты получают свои уколы в положении лёжа. Если могут лежать, конечно. В общем, ввела я магнезию внутривенно. Из венки вышла. Тут же ваточку к месту инъекции пластырем прилепила. Глянь на пациентку. А она мёртвая! Вся как-то размякла, бледно-серого цвета и не дышит! И сразу миллион мыслей: «** твою мать! Убила бабку! Как так- то?! Неужели реакция на магнезию?». Сразу вспомнила случай, как у одной из наших фельдшеров мужчина выдал клиническую смерть на магнезию. Я женщину окликнула, за плечико тряхнула легонько – нет реакции. Глазки посмотрела: зрачки размера нормального, на свет реагируют. И тут помощник, который стоял позади меня, спрашивает:

– Что делать будем?

– Давай начнём с нашатыря. В укладке слева стоит, – отвечаю. – Ватку намочи и дай мне. И тонометр прихвати.

Сама снова поворачиваюсь к пациентке, чтобы пульс на сонной артерии глянуть: есть? нет? И тут с глубоким вдохом пациентка открывает глаза и садится поровнее.

– Ээээээ... А у Вас такое бывает, что как бы сознание теряете? – спрашиваю я её.

– Да постоянно!

– А врачу об этом говорили?

– Нет. А надо?

Конечно, надо. Я объяснила, что это у неё судороги так проходят. Наверное, судороги. Но надо уточнить, поэтому к неврологу необходимо обратиться. Я ей всё объясняю, а внутри такая радость и облегчение. Какое счастье! Пациентка жива, и не я причина её состояния. Так-то, в мыслях я уже сухари сушила и думала, кто моим сыном будет заниматься, пока я в тюрьме сижу.

Бывает. Бывает, такого страха на работе натерпишься, что воспоминания потом на всю жизнь остаются.

Реддит

Как-то так выходит, что стоит мне в сети или книге наткнуться на что-то интересное, как тут же это мне попадается и в реальной жизни.

Недавно в Фейсбуке спрашивали про непонятную штуковину, увиденную на стене в Иерусалиме. Вот такую.

В комментариях объяснили, что это запор для ставен.

И вот вчера, гуляя по Тель-Авиву, я почувствовала на себе чей-то взгляд. Оказалось, это был вот этот джентельмен.

Я была уверена, что они сохранились только в Иерусалиме, но и в Тель-Авиве их полно, стоит только поискать.

Итак, называются они ментшалах , что на идиш означает "маленькие люди". Активно использовались в начале 20 века, когда не было кондиционеров с вентиляторами, зато было много ставен.

Ментшалах двулики, как Янус. В положении "мужчина" они придерживают ставни.

Но лёгким движением руки мужчина превращается в женщину, и тогда ставни можно закрыть.

А ещё поговаривают, что опустив ментшалах, хозяйка дома намекала любовнику, что мужа нет дома. Но мы конечно не будем верить столетним байкам.

  Лето. Каникулы. Родители на работе, и большое количество детей оказываются предоставлены сами себе. Надеюсь, вы обучили своих детей правилам безопасности на дорогах. Объясните им ещё, что даже в собственном дворе надо быть осторожным на проезжей части. Некоторые водители и во дворах умудряются нарушать скоростной режим. Расскажу вам одну печальную историю.

  В одном из дворов нашего города установлены «лежачие полицейские». Их там не положено быть, но они есть. Лежат как память об одном ДТП. Произошла эта трагедия летним днём лет 10 назад, а может, и более. Поступил вызов: во дворе многоэтажного дома сбили мальчика. Мальчику было 12 лет. Приехавшим на место ДТП медикам рассказали, что мама с балкона позвала мальчика домой обедать. Он побежал через подъездную дорожку к подъезду. В этот момент из-за угла вывернул легковой автомобиль на большой скорости и прямо на глазах матери сбил мальчика. Водитель, сбивший ребёнка, уехал с места происшествия.

  От удара мальчик упал на асфальт, ударился головой и потерял сознание. Удар был такой силы, что бедро, в которое врезался автомобиль, сломалось в нескольких местах. Врач скорой рассказывала, что, когда шинировали ногу, она гнулась, как пластилин. Мальчик был доставлен в больницу с диагнозом: «ЗЧМТ: Ушиб головного мозга. Кома. Множественный перелом правой бедренной кости. Перелом костей правого предплечья. Тупая травма живота. Ушиб грудной клетки». В тот же день он умер.

  На следующий же день после похорон ребёнка в этом дворе положили «лежачие полицейские» на деньги, которые собрали жильцы этого дома. Я теперь иногда через этот двор прохожу и вспоминаю эту историю.

Всем привет:)

Снова внеплановый пост.

Благодаря Вомбату узнал, что сегодня день защиты слонов

Вот тут: Всемирный день защиты слонов в зоопарках

Слоны клёвые:)

Не часто, но иногда их делаю:)

Вот, как-то так:)

 Смерть бывает двух видов: внезапная и ожидаемая. Ожидаемая – это когда её ждут у неизлечимого, тяжело больного человека. Например, в последней стадии онкологии. А бывает внезапная смерть. Чаще всего она происходит в результате несчастного случая, реже – в результате каких-либо патологических процессов. Например, сел человек в автобус и поехал по своим делам. А потом взял да и умер прямо в этом автобусе. Предположим, что у него разорвалась аневризма какого-либо сосуда в голове – смерть мгновенная, а предвестников смерти нет.

Когда человек умирает в рейсовом автобусе, автобус останавливают, пассажиров всех высаживают на улицу. Потом вызывают скорую и полицию. Чаще всего сотрудники скорой помощи констатируют биологическую смерть. Намного реже – пытаются реанимировать человека. И то, если времени с момента смерти прошло немного и нет явных признаков биологической смерти. Сама я ни разу не была на таком вызове. Но несколько раз в мою смену выезжали на такие смерти в автобусе. А однажды скорая не поехала к автобусу, потому что автобус с трупом приехал на скорую.

***

Однажды летом в дневное время мужчина, лет около пятидесяти, сел в рейсовый пригородный автобус. Сел он в автобус в Екатеринбурге и попросил кондуктора разбудить его на определённой остановке в нашем городе. А затем уснул. Постояли ещё минут 10 в ожидании пассажиров, а потом поехали. Автобус был полупустой – даже не все сиденья были заняты. Рядом с мужчиной никто не сел. Когда стали подъезжать к назначенной остановке, кондуктор пошла будить пассажира. Мужчина не откликался. Кондуктор потрясла легонько мужчину за плечо, а он взял, да и повалился набок. И тогда стало видно, что он мёртв. Кондуктор побежала к водителю и сообщила о происшествии. Водитель, не высаживая пассажиров, развернул автобус и поехал к зданию, где располагалось отделение скорой медицинской помощи, благо дело, что находилась она в одном квартале от автобуса. Водитель потом сказал, что решил – так быстрее будет. И он был прав.

Возле отделения скорой всех пассажиров высадили. Первый пассажир побежал в здание звать медиков. Тут же выбежали сотрудники скорой, но было уже поздно спасать мужчину. Присутствовали явные признаки биологической смерти. Скорее всего, он умер ещё в самом начале поездки. А вот если бы он только-только умер, то его вполне можно было попробовать реанимировать.

P.S. Интересно, что ни один из пассажиров не возмущался, не ворчал, не требовал денег вернуть или посадить его на следующий рейс (это была не конечная остановка, часть пассажиров ехала дальше). Все отнеслись с пониманием к сложившейся ситуации. Они просто пошли на ближайшую остановку к следующему автобусу.

История стародавняя. Случилось это, когда я только начала работать на скорой. В ту смену я работала фельдшером - помощником у врача. Фельдшерская бригада передала нам актив (актив – это вызов, который передаёт бригада скорой врачу из поликлиники, или себе, или врачебной бригаде скорой для контроля состояния пациента, оставленного дома) в ближайший посёлок к мужчине 48 лет. Диагноз предыдущей бригады: «Отёк легких. Цирроз печени. Анасарка».

На адресе пациент лежит на матрасе на полу, под спину подложена куча подушек. У мужчины одышка, разговаривает с трудом. Установлена система: внутривенно капает лекарство. Врач осматривает пациента, дополнительно вводим фуросемид и гормоны. Собираемся уходить. Врач говорит другому, здоровому, мужчине, что везти пациента мы не можем, – нетранспортабелен. Приедем через 2 часа ещё раз.

Из разговора врача с хозяином дома узнаём, что больной мужчина – это сосед здорового. Пациент – алкоголик, перенёсший инфаркт миокарда на ногах. Своим лечением никогда не занимался. Сердце изношено, с нагрузками не справляется, плюс цирроз печени. Весь в отёках: ноги, спина, в животе тоже водичка плещется. Теперь жидкость добралась до лёгких. Он пришёл в гости около 12 часов дня и начал задыхаться. Купировать отёк лёгких не удалось, артериальное давление низкое – везти его в больницу нельзя, но и устраивать возле пациента постоянное дежурство скорая не может. Пациент остаётся дома. Через 2 часа назначается актив. Хозяин дома вышел нас проводить. Врач ему сказал, что вряд ли пациент выкарабкается. Тогда сосед говорит:

– А можно я его домой сам перенесу? Он же мне даже не друг. Так, сосед. Я ведь из дома уйти не могу и делами заняться тоже. Вот за что мне такое?

Врач сказал, что сочувствует, но пациента нельзя с места никуда передвигать. Мы уехали. Через 2 часа мы снова приехали – состояние пациента не изменилось. Сосед весь в расстройстве приговаривал:

– Что бы я! Да хоть раз! Хоть одного человека! В гости пустил?! Да ни в жизнь!!!

Мужчина так и умер в чужом доме около девяти часов вечера.

P. S. Сейчас в таких случаях у нас совершенно иная тактика. Но об этом в другой раз.

Что вы ожидаете увидеть на глубине в несколько километров? Правильно, ничего. Чёрная всеобъемлющая пустота без единой живой души. Но вот, учёные зажигают прожекторы, направляют его на дно и находят... поле из осьминогов! Сотни и тысячи головоногих лежат почти неподвижно, будто околдованные. Это что, секретный сад, где их всех выращивают? Именно!

На внезапное собрание моллюсков ученые наткнулись в 2018 году, когда бороздили воды недалеко от Калифорнии. На глубине в 3 км и скромном пяточке в 2,5 гектара плотно закрепились десятки тысяч глубоководных осьминогов. Чтобы раскрыть секрет непонятного шабаша, потребовалось несколько погружений биологов, геологов и инженеров.

Начнём с того, что осьминогам жить на дне сложно. Там слишком холодно — температура не больше 1-2 градусов. В таком дубаке холоднокровные моллюски становятся медлительными. А значит, шанс стать обедом увеличивается.

Только вот те самые два с половиной гектара — не просто кусок морского дна. Это горячие источники. Несколько трещин идут к самому центру Земли. Тепло магмы выходит на поверхность вместе с потоком воды, прогревая дно до 5 градусов. Это немного, но достаточно, чтобы хакнуть собственную эволюцию! На прогретом дне головоногие растят детей.

Яйцам моллюсков, как и любой другой кладке, нужно тепло. Для осьминогов с поверхности это не проблема — их детишки проклевываются в согретых солнцем водах за считанные недели. У детёнышей глубоководных видов нет такой роскоши — даже взрослые выживают в холодных и тёмных пучинах с трудом. Геотермальные источники — одно из немногих мест, где головоногие могут соорудить гнездо.

Десятки тысяч моллюсков прибывают сюда из глубин. Самцы ищут для будущей семьи самое теплое местечко, а самки охраняют кладку до четырёх лет! Без еды и движения, в оборонительной позе вверх ногами. Всё это время самоотверженные мамы не отлучаются от яиц ни на шаг.

Картину, что впервые видят крошки-осьминожки, можно представить лишь в кошмаре. Чернота, поглощающая пространство и время, пронизывающий холод и останки матери, выполнившей родительский долг. Её тело станет первым, что они попробуют на вкус. Вот это я понимаю, детский сад...

Тык

Королевская кобра — это ваш верный друг среди врагов и заклятый враг среди друзей. С одной стороны, укус этой змеи смертелен, а с другой — кобры пожирают ядовитых змей, уменьшая наши шансы быть укушенными. Казнить нельзя помиловать? Давайте решать, где ставить запятую.

Королевская кобра, или гамадриад, — самый узнаваемый вид ядовитых змей из семейства аспидов. Её визитные карточки: капюшон и характерную боевую стойку знает даже ребёнок. Ну а про всё остальное мы расскажем сегодня.

Владения венценосных рептилий простираются на всю Южную и Юго-Восточную Азию. Опасных змей там тьма: влажные тропические леса, постоянно плюсовая температура и много солнца — идеальный серпентарий. Потому кобры и пересели на диету из чешуйчатого спагетти. В какой-то момент поедать других змей стало легче, чем привычных лягушек и теплокровных.

Пожирать себе подобных королевичам помогают две вещи: габариты и яд. Королевская кобра — крупнейшая ядовитая змея на планете. Взрослые особи вырастают до 5,8 метров! И всё это лишь для того, чтобы кишечник вмещал длинную добычу в виде своего родственника.

Но главное оружие кобры — не размеры, а яд. Он воздействует на нервную систему и выключает органы за считанные минуты. Мало того, что отрава ядрёная сама по себе, так и вливает её кобра по-змеиным меркам вёдрами. За один раз она впрыскивает от 400 до 1000 мг чистого токсина! Для примера: у привычных нам гадюк этот показатель от 10 до 30 мг. Не удивительно, что один кусь королевской кобры вырубает человека за 30, а слона — всего за 120 минут.
Зачем же такой мощный токсин? И это тоже связано с питанием нашей гостьи. Ведь у хладнокровных медленный метаболизм, а значит им нужна бо́льшая концентрация и доза, чтобы отрава эффективно подействовала.

Других змей яд кобр убивает также стремительно. Но чтобы укусить змею, её надо ещё найти. Другие рептилии ориентируются на тепло добычи. Но обнаружить хладнокровную жертву тепловизором невозможно! Поэтому кобры рассчитывают на обоняние, осязание и зрение. Это, кстати, ещё одна причина, по которой венценосная рептилия принимает знаменитую стойку: заметить добычу охотница может с расстояния до 100 метров.

Порой случается так, что на глаза кобрам попадаются свои же сородичи. Их они тоже без зазрения совести едят! Да, вкусы у царских особ крайне специфичные. Мелких кобрят взрослые особи проглатывают сразу же. А равные друг другу царевичи вызовут соперника на бой. Ну, чтобы выяснить, кто кого есть будет.

В традициях каннибализма и заключается главная сложность размножения королевских кобр. Санта Барбара по-змеиному, в зависимости от региона, начинается с января по апрель. Вначале самцы выслеживают готовую к спариванию самку и спорят, кто из них больше достоин обладать королевой. Друг друга они стараются не кусать и не ранить, ведь самое сложное — впереди.

Когда претендент на хвост и сердце найден, наступает момент истины. Самец медленно приближается к даме и обследует обстановку. Рискуют все: если вдруг самочка до этой встречи уже успела покутить с кем-то другим и забеременеть, кавалер запросто убьёт и съест её. Если же самец сам сделает неловкое движение или прошипит ей «в душ и без меня?», змееженщина нападёт и прикончит его.

Как понимаете, свидание у кобр проходят даже сложнее, чем у нынешнего поколения тиктокеров и зумеров. Но если все звёзды сойдутся, змеи образуют крепкую супружескую пару, по некоторым данным, — на всю жизнь. Вместе они переживут двухмесячную беременность и почти 4 месяца инкубации яиц в гнезде.

Нет, вы не ослышались. Королевские кобры — единственные змеи, что строят гнёзда. Делать это без конечностей, конечно, сложно. Чтобы донести материалы до места кладки, одну часть тела змеи сворачивают петелькой, а другой — ползут. Время, пока царская чета охраняет яйца, — самое смертоносное, а яд рептилий становится токсичнее обычного. Яжмама и яжбатя настолько безрассудны, что нападают даже на слонов! Что уж там какой-то двуногий примат!

Родители покидают кладку навсегда незадолго до вылупления змеят. Причина проста: за долгие месяцы охраны родители устают настолько, что могут не сдержаться и слопать своих же детей. Так, принцы и принцессы начнут свой опасный путь к собственному трону. В этом им поможет яд — он у малышей такой же мощный, как и у взрослых.

Книга животных

Две собаки отчаянно гавкают друг на друга через забор. Они клацают зубами, рычат, слюни летят во все стороны — кажется, стоит им только добраться, и они разорвут друг друга в клочья! Но что это? Вот хозяин открывает дверь, и собаки, поджав уши, приветственно обнюхивают друг друга и машут хвостами. Как же так?

Чтобы проще было понять такое поведение, давайте рассмотрим ситуацию с двух сторон. Во-первых, почему собаки вообще так реагируют на чужаков за забором? И во-вторых, почему эта бурная реакция прекращается, стоит только открыть калитку?

Итак, лай за забором. Тут нужно понимать, что все наши диванно-карманные бобики по природе своей животные территориальные. Патрулирование своего клочка земли считается нормальным явлением. Собственно, это и стало одной из главных причин одомашнивания собак: пращурам было на руку, что в любых непонятных ситуациях свора поднимает шум и предупреждает о возможной опасности. На протяжении тысячелетий они так делали, само собой, что поведение закрепилось.

Но ключевое здесь «поднимает шум». Ни о какой серьёзной охране речь не идёт. Большинство собак лает, но не кусает. Задерживать нарушителя и серьёзно его ранить псы научились значительно позже, когда мы вывели специальные породы и придумали, как их правильно дрессировать.

Подведём итог: для собак естественно гавкать на чужаков за забором, это как база. Просто у некоторых пород эту фичу закрепили и усилили, а у других вообще убрали.

Теперь вторая сторона истории. Почему же столь естественное поведение вдруг прекращается, стоит только открыть забор? Потому что собаки — не дураки! Они прекрасно понимают: пока они находятся ЗА забором, их никто не тронет!

Это как споры в интернете, где поливать гадостями оппонента можно сколько угодно, и тебе за это ничего не будет! Вот и собаки понтуются друг перед другом, пока чувствуют себя в безопасности. Но как только преграда исчезает, вместе с ней испаряется и вся собачья спесь. Злостно орать противнику в морду лица уже не получится — за каждый лишний «гав» могут спросить.

Вышеописанная схема работает почти всегда. Но есть и исключение — «барьерная агрессия». Это поведение, когда животное переадресует весь накопившийся негатив на вещь. Эмоции могут быть самыми разными: страх перед собакой или человеком, злость от невозможности выйти за забор или сорваться с цепи/поводка. Некоторые специалисты считают это не просто поведенческой проблемой, но своего рода психическим расстройством.

Тык

Да так, чтобы вонзить её в неприятеля в самый неожиданный момент? Солдатский чибис – может. И да, он из Австралии. Там без заточки не выживешь.

Чибисы – жестко территориальные птицы. Во время периода размножения у птах сносит крышу по поводу обороны своего семейства. Тут в дело и вступают 2 шпоры на каждом крыле, оставленные эволюцией исключительно для драк с нарушителями.

Любого, кто покусится на драгоценную кладку (или просто пройдёт мимо гнёзда) постигнет мгновенная кара. Angry birds атакуют наглеца налету. Пикируя, птицы подгоняют шпорами потенциального пожирателя подальше от ненаглядных диточек. Как истинный солдат, чибис готов пожертвовать собой ради чистого неба над головами своих потомков.

Такая самоотверженность приносит массу проблем и птицам, и людям. Пернатые с одинаковой яростью атакуют ворон, людей, машины и даже самолёты. В итоге птицы ломают себе крылья. Либо повреждается техника, а люди идут зашивать дырку в боку.

КНИГА ЖИВОТНЫХ