Девушки


Ингредиенты:
Говядина (отварная) — 300 г
Огурец маринованный — 100 г (Огурчики должны быть крепкие, хрустящие, пикантные.)
Горошек зеленый — 150 г
Укроп — 20 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Приготовление:
Говядину предварительно отварить в подсоленной воде, с лавровым листом и горошинами перца. Дать остыть, не вынимая из бульона.
Холодную говядину нарезать на брусочки.
Маринованные огурчики нарезать соломкой.
Нарезанное мясо выложить в глубокую миску.
Добавить к нему огурчики.
И зеленый горошек, предварительно отцеженный от жидкости.
Приправить салат солью и черным молотым перцем, добавить мелко нарезанный укроп.
Заправить маслом, перемешать и убрать в холодильник, чтобы салат немного настоялся.
Приятного аппетита.
В городе, где я провел детство, было три популярных легенды. Причем в одну из них я верю до сих пор.
В 90-х один местный криминальный авторитет, известный мошенник, решил продать на металлолом танк, стоявший на постаменте на окраине города. Покупателями выступили литовцы, которые приехали за товаром с краном и платформой. Однако их остановили сотрудники ГАИ. Выяснилось, что все разрешения на вывоз — липовые. За эту аферу мошенник отправился в тюрьму. Самое поразительное, что, выйдя на свободу, он снова попытался продать этот же самый танк и во второй раз оказался за решеткой.
Жила-была безумная старушка, которая постоянно вызывала скорую помощь по надуманным причинам. При этом она регулярно строчила жалобы на врачей за «хамство» и «нежелание помочь». Приехавшим бригадам она часами жаловалась на жизнь, сына-алкоголика и невестку легкого поведения.
Однажды терпение медиков лопнуло, и очередная бригада поступила нестандартно. Пока врачи заходили в дом, водитель скорой достал баян и начал играть, а медики исполнили перед остолбеневшей бабкой озорной танец. Закончив выступление, они поклонились, сели в машину и уехали. Старушка тут же позвонила главврачу, чтобы сообщить о «безобразии», но после такого рассказа ее окончательно сочли сумасшедшей и определили в психиатрическую больницу.
В местную детскую поликлинику из Германии доставили современное медицинское оборудование. Установкой занимались сами немцы-монтажники. Закончив работу, они отправились на машине в Москву, но заблудились в черте города. Увидев пост ГАИ, иностранцы притормозили и на ломаном русском спросили:
— Подскажите, пожалуйста, дорогу на Москву?
Инспектор, видя немецкие номера и слыша характерный акцент, не удержался и ответил:
— В сорок первом вы дорогу не спрашивали!
Немцы юмора не оценили и написали жалобу. Сначала гаишника наказали, но позже начальство, оценив остроумие подчиненного, взыскание сняло. Впрочем, строго предупредили больше так не шутить — люди всё-таки с добрыми намерениями приехали.
8 марта ездили в гости в пригород Екатеринбурга. Такая была пурга! Практически ничего не видно на дороге. Большинство водителей включили не только противотуманные фары, но и аварийки, чтобы лучше обозначить себя на дороге. И вот едем мы и замечаем - в по первой полосе движется нечто тёмное и непонятное. Проезжаем мимо и видим автомобиль, у которого не горят фары вовсе. И не понятно почему. Не привык днём фары включать или ничего не работает?
На видео дорога, про которую я говорю. Той машины, у которой водитель неумный, на видео нет. Мы его только что проехали.

Интересно, а она его, обучая филиппинскому, так же издевается?

В марте всё меняется. В начале прошлой недели на Урале была зима.

А в конце недели наконец-то пришла весна. Сэр Макс подтверждает.
А у вас весна или февраль ещё не закончился?
Навеяло постом @GGDR https://vombat.su/post/71445-ivent-poznavatelnii
Расскажу Вам страшилку, про воздух , корм и котиков. Перед 23 февраля наш любимый которебенок все утро таскался за мной хвостиком, пока я делала уборку. Обычно на 2 комнате она устает за мной ходить и гордо отправляется спать. А тут ни на секунду не выпускает меня из виду совсем. Потом я уезжаю часа на 4 по делам, возвращаемся: кошка лежит в домике, не выходит и ни на что не реагирует, даже от еды отказалась. Записались в клинику, и привезли ее, потому что у кошки с года стоит диагноз: энтеральный короновирус кошачий, я честно испугалась что он в ФИП мутировал. В итоге таскали кошь в клинику неделю на уколы (называется искусственная почка), она ела только влажный корм, сушки игнорила, сдали все возможные анализы, узи, несколько разных врачей прошли. Все что нашли - по анализам почки не очень, но на узи нормально, нас отправили домой пить лекарство нефроспас для почек месяц, сейчас допиваем и снова на анализы повезем.
На вторую неделю до меня дошло - новая пачка сухого корма была куплена и открыта буквально за 1-2 дня до того как кошень слегла. Стала осматривать пачку: куплена в нормальном зоомагазине, честный знак бьется с базой, все ок. И на боку пачки в самом низу нахожу крошечную дырочку треугольную, видимо при транспортировке другая пачка углом пробила. Купила новую пачку - она его с удовольствием ест.
Оказывается кошачий корм упаковывают не просто в вакуум:
Кошачий корм упаковывают с помощью азота (азотной промывки) — процедуры, при которой пищевой азот вдувается внутрь пакета или контейнера для корма перед запечатыванием упаковки. Азот — инертный газ, который не вступает в химические реакции с маслами, белками и другими компонентами
Помимо всего - такой газ предотвращает рост всяких бактерий, а долго открытый корм может накопить энтеротоксины, что видимо и произошло в нашем случае. Теперь все пачки при покупке тщательно осматриваем(
Берегите своих хвостиков

Мне подумалось, а вдруг кому-то будет интересно узнать, как живут обычные люди в эпицентре войны. Без политики, без срача. Просто жизнь глазами маленького человека.
Итак, у нас война. Нет, ВОЙНА! Так пишут все мировые СМИ. Но для израильтян это просто продолжение рутины, с которой они рождаются, растут и умирают.
Каждый израильский ребёнок, едва научившись ходить, знает и куда бежать в случае бомбардировки.

А бежать есть куда. На ваш выбор:
Мамад - бомбоубежище в квартире. В мирной жизни используется как обычная комната.


Дальше идёт миклат. Это большое убежище в многоквартирном доме или общественном месте. Вот это наш миклат.

У нас помещение огромное. Подо всем домом.

Здесь всё необходимое для жизни: душевые, туалеты, баки с питьевой водой, вентиляторы, зарядки, детские игры и книжки и т.д. В сильно обстреливаемых районах люди там ночуют и практически живут. Поэтому там всегда матрасы, столы, стулья.
Мы живём на последнем этаже и спускаться вниз при каждом обстреле нереально. Поэтому мы просто спускаемся на несколько этажей ниже.





Бомбёжки для народа настолько рутинны, что некоторые совмещают неприятное с полезным. Кто-то убирается.

А кто-то жрёт, как мой ребёнок.

Ещё один вид убежища - мигунит.

Это переносное убежище. Ставят на блок-постах, парковках, пляжах, остановках. Там, где нет быстрого доступа к укрытию. Именно в таких 7 октября погибло множество ребят, когда террористы их просто забрасывали гранатами. Можно только догадываться, что внутри творилось.

Мы тоже попали в такой, когда Иран по нам 500 что-ли ракет разом выпустил. Середина лета, мы выбрались передохнуть на природу. И тут орёт оповещение. Хорошо, что мы были рядом с призывным пунктом, откуда моего младшего забирали. Мы в панике заруливаем. Там уже куча народу.

Набилось человек 40. Солдаты, ортодоксы, туристы, родители с младенцами. Внутри градусов 70, воздуха нет совсем, над головой взрывы. Тут мы реально себя как в Освенциме почувствовали.
..........................................................................
Дописала до этого места и начался обстрел.
Вы, наверное, заметили, что почти все смотрят в телефоны. Как это работает.

За 6-10 минут до обстрела всем, кто находится в предполагаемой зоне обстрела, на телефон приходит оповещение Службы Тыла. Надо за это время найти укрытие.
Так же есть несколько приложений для телефона, в которых показываются места, где будут сирены. Можно настроить даже по отдельному району города. Так же и в Телеграм-каналах.


Выходить можно не раньше чем через 10 минут, потому что обломки очень долго падают.

Отдельно хочу сказать о вранье про цензуру. Конечно, просят до особого разрешения не публиковать места падения. Но постоянно видео и фото с прилётами закидывают ещё до окончания сирен.

Вообще смешно читать всякие фейки от Ирана, Турции. Но это значит, что дела у них не так хороши, как они это хотят представить.


Вернёмся к нашим мышам из заголовка. Израильтяне обожают животных. Это под сомнение не ставится. Когда звучит сирена и открываются двери квартир, первыми бегут собаки. Вот такой у них условный рефлекс выработан годами. Раз сирена, значит внизу много людей, будут тискать, гладить, чесать.
Потом бежит крошечная соседка с огромным мейкуном, хвост которого тянется за хозяйкой по земле. Все спасают детей и животных в первую очередь. А на днях выскочила соседская девочка с ведром мышат. Все забыли про обстрел и гладили и фотографировали малышей.

Конечно, мы устали. Бомбят в основном ночью, с перерывами в 30 минут, час, два. Специально выматывают людей. Бьют по городам, по школам, садикам, спортплощадкам. Хорошо, что большинство людей не работают и дети дома под присмотром. Но участились случаи, когда люди просто не идут в убежище.
Исключение составляют иностранные рабочие. Подо мной живут пакистанцы. Они выползают медленно, но все. А вот тайцы из соседней квартиры выходят первыми, ровным строем, с сумками, в куртках и шапках. И стоят до полного отбоя.

И, конечно, всех спасает юмор и самоирония.


Написала много. Если что-то ещё вспомню - добавлю. Просьба воздерживаться от политических дебатов и националистических выпадов. Мне этого на Пикабу достаточно.
А, вот ещё сняла из окна, как иранские ракеты сбивают.


Добавляю по мере вспоминания)) Служба Тыла постоянно обновляет указания.

Это всё на основных языках - иврите, арабском, русском, английском, амхарском. Так же на сайте можно выбрать свой город и смотреть указания по нему, а так же все обстрелы онлайн.


Было это, как молва людская бает, в 70 гг. прошлого уже века.
Есть в Ташкенте такой район - в народе зовется Переушка, потому как рядом был винокуренный завод, основанный купцом Переушиным аж в 1867 году. Как его только не называли - шанхай, нью-йорк, пьяный двор и иже с ним. Ну да вернемся к нашей истории.
Жил в этом райончике в своем доме старый еврей. И вот однажды надумал он дом продать. Что его заставило - нужда ли или другие обстоятельства, уже неизвестно. Сказано - сделано. Начал он покупателей искать. Вот только цену несусветную за дом заломил. И приходили покупатели, и бежали, услышав цену такую.Да только вот один заинтересовался и спрашивает:
-А что, дядя Изя (примерно), есть ли секрет какой у тебя в доме или тайник там имеешь, про который забыл? Почто цена-то такая конская?
-А идем, мил человек, покажу. Есть секрет, да еще какой!
И вот проходят они на кухню, подходят к водопроводному крану.
-Смотри же! - говорит дядя Изя и отворачивает холодную воду. И - о чудо! - полилось вино красное вместо воды.
-Дивись же еще! - изрек дядя Изя снова и отвернул кран горячей воды. А там коньяк благородный полился. И удивился сильно покупатель, и спрашивает:
-А как же такое возможно, что такие напитки из крана льются? Никак прям с завода труба идет?
-Да, прям с завода - ответствовал дядя Изя. - Подсуетился я в свое время и трубу оттуда домой провел.
И ударили они по рукам, и сотворилась сделка купли-продажи недвижимого имущества. И довольные были оба, и пир устроили там же на кухне.
На этом можно было бы закончить, но у этой истории есть продолжение. Дядя Изя, скорее всего, благополучно свалил в Израиль, а вот покупатель...
Покупатель через месяц обнаружил, что иссяк волшебный источник. И с горя не придумал ничего лучше, как разобрать в кухне стенку за волшебным краном. И узрел он там две небольшие бочки с вином и коньяком, а трубы не было.
Тут и истории конец, а кто прочел все - молодец😁
P.S. Байку эту слышал еще в юности, так что в деталях может отличаться.
P.P.S. На заднем плане фотоснимка - Греко-римский католический костел святейшего сердца Иисуса, тогда еще разрушенный. Сейчас уже восстановлен.